Chuan Yu — Restaurant in Madrid

A pesar de valorar el sitio con 1 estrella, he de decir que la comida está bastante buena. Es decir, por lo general, se ajusta a la auténtica gastronomía china exceptuando, a modo personal, algunos de sus platos. Así que, en cuanto a ese aspecto sí que recomendaría probarla.

Sin embargo, mi crítica negativa va más hacia el servicio pero a una situación en concreta. Lo que expresamente juzgo es que entré al restaurante alrededor de casi las 16h, preguntando con antelación si aún era posible comer por las horas que eran. El personal que me atendió asintió y me ofreció una mesa. Pedí 3 platos, los cuales, el tiempo de espera fueron razonables. El problema fue que justo cuando me trajo todos los platos me avisa justo en ese momento y no antes, que a las 16.30h cerraban, advirtiéndome como que a esa hora ya tenía que haber terminado. Por lo que decidí comer un poco y ya el resto llevármelo para casa por consideración a su hora pues también trabajo de cara al público. Total que en 10 min aproximadamente como lo que puedo y, a continuación, pido la cuenta y la comida para llevar. Mi sorpresa fue que al pagar veo que en el ticket me cobran los tuppers que me dan para llevar a casa. No es gran cosa, tampoco me van a sacar de pobre pero como comprenderéis mi indignación fue que, primero, ni me avisan cuando entro y pregunto que es posible pero comiendo rápido porque tienen que cerrar. Que si lo hubiera sabido yo ya tendría la opción de si quedarme o buscarme otro lugar donde pudiera comer tranquilamente sin engullir por las prisas. Y esa opción no se me dio. Y, segundo, que me tengan que cobrar por llevarme la comida cuando, claramente, en tan poco tiempo me es imposible comerme los 3 platos pedidos y, por tanto, no queda más remedio que llevártelo (porque tirar a la basura más de medio plato cada uno como que no) . Bueno, por poder se puede pero engullendo sin masticar y ya de paso para luego darme un dolor de estómago del copón por comer a la velocidad de Flash. Me parece muy feo por parte del personal pero, claro, como interesa cobrar... En fin.

Por tanto, como conclusión, ¿lo recomendaría? Sí, por supuesto. Pero no vayas a horas del cierre si quieres comer tranquilamente porque luego te meten prisa para cerrar el restaurante y así...

Excellent authentic Chinese restaurant, good service, tasty dishes and reasonable prices. For two people you can order two or three side dishes and one main and you enjoy an amazing value meal. We had the black ear fungus salad which was delicious, a mixed noodles which was wonderful, a pot of spicy mixed meat and vegetables, and rice, all flavoursome. There are literally dozens of dishes to explore, so I’ll...

😙😙😙Seriously, we feel super relieved that it’s open again! We’ve tried 2-3 other Sichuan restaurants throughout Madrid but we never felt satisfied. Highly recommended dishes are their pollo frito con huesos and pumpkin pie. Those two are a must every time we’ve visited.

We’ve been going to Chuanyu once per weeks and they never disappoint us. The staff and the owner are extremely friendly. Go, and...