La Querencia — Restaurant in Madrid

Voy a intentar explicar lo que nos pasó hace unos minutos en este lugar.

Íbamos dos personas, un cocinero y una camarera ( vamos que sabemos de qué hablamos) saliendo de un turno, deseando tomar algo y picar lo que tengan, antes de entrar al servicio de cenas.

Entramos al bar y preguntamos por una mesa, el camarero de barra amablemente nos dice que podemos sentarnos en una que está justo al lado de la barra hasta las 20:30 pues estaba reservada para cenas. Fantástico ya que sabemos la importancia de respetar esto, nosotros teníamos que entrar a las 20:30 al trabajo y nos íbamos antes.

Preguntamos por algo de picar, dice que abren a las 20:00 el mismo camarero, esperamos. Repito uno de nosotros es cocinero de la zona. A las 20:00 preguntamos A UNA SUPUESTA CAMARERA CON EL PELO PINTADO DE BLANCO Y NEGRO y su respuesta fue tan fria y cortante que yo sentí vergüenza agena al ponerme en la piel del dueño del local. Vamos que nos dijo que ahora no se puede y se fue, jamás me había sentido tan mal ante la respuesta de alguien.

Preguntamos nuevamente al chico de la barra ( y algo más amable) nos dijo que la cocinera no estaba y que volveréis a las 20:30... Cosa que no entendimos al ver que un grupo al lado nuestro PIDIÓ UNA TORTILLA ENTERA, LE OFRECIERON HASTA UNA RACIÓN DE ENSALIDILLA Y LES PREGUNTARON POR EL CORTE DE ESTA, QUE SI EN CUADRADOS O NO SE QUÉ.

Para no entrar en problemas, ya que fue algo al segundo de preguntar, pedí la cuenta y nos fuimos.

Conclusión: "compañeros de oficio", entendemos que con el jaleo estéis estresados, nosotros venimos de servicios de 200- 300 personas y EN LA VIDA hemos hablado así a alguien y más cuando desde el primer momento accedimos a sus condiciones sin rechistar. A diferencia del grupo al que sí les iban a dar de comer

Gracias a vuestra falta de educación, acabamos en un restaurante cercano donde el personal nos atendió con una sonrisa desde que entramos por la puerta y en menos de 15 minutos nos fuimos.

Quero gastrobar, allí si os atenderán como los verdaderos camareros lo hacemos.

Siento mucha pena al escribir esto ya que casi todas las valoraciones son buenas y seguro la comida también lo es, pero el personal de hoy hizo que jamás lo descubramos y que tampoco vayamos con el resto de...

Absolutely awful customer service!!! The tortilla was cold and eggy, many restaurants in Madrid ask you if you like the tortilla cuajada o poco hecha before they bring you one that's almost uncooked. We ordered an alcachofa salad, there was only one small piece of alcachofa in the whole salad. When we pointed out the salad had no alcachofa the waiter was rude and said nobody else complains about the salad that if we want alcachofas we should order a racion of alcachofa, later we heard 2 other clients complain about the same issue with the alcachofas , or better said NO ALCACHOFA in the salad. I did not like the darke chocolate cake it was basically an ice cream. The worst part was the customer service. Definitely not...

Excellent food at reasonable prices. If you're looking for a traditional Spanish bar/restaurant with cheap beers and wine and great food, one that is not fancy, this is it.

I highly recommend the oxtail (raba de toro), potato omelette (tortilla), octopus (pulpo a la gallega), and the cheesecake.

A beer that is approximately a pint ("una doble") is 2€. A piece of Spanish tortilla (theirs is excellent) is 2€. This quality for the price is hard to find in Madrid. They also have a prix fixe (menú del día) for 6€ or 9€. This...