Barecito Ayuntamiento — Restaurant in Valencia

GRAN DECEPCIÓN y NEFASTA EXPERIENCIA.

En primer lugar, a nuestra llegada hubo cambio de turno del personal (a las 22h sorprendentemente) por lo que tardaron en atendernos pese a tener reserva y no estar el local lleno ni de lejos.

Además, la barra del ventanal en la que nos sentaron estaba sucia, la cual tuvimos que advertir de la suciedad (incluso en el suelo habían servilletas utilizadas) limpiándolo pero sin mucho entusiasmo.

En principio no le dimos importancia pensando que era el rollo de bar-gamberro pero no, por mucho ambiente de bar que quieras darle, la limpieza no se negocia y cenamos con una mancha a medio limpiar de algún tipo de salsa en medio de la mesa.

Una vez conseguimos que nos atendiesen nos sorprendió lo reducido en cuanto a las cantidades de las raciones para los precios que tienen y, para más inri, muchos de los platos o bien los traían fríos (las bravas) o bien extremadamente calientes (el bikini de ternera ahumada y tres quesos).

Nuestra comanda fue:

(1) Bravas (ración corta, muy normales y frías),

(2) Gambas a la gabardina (un rebozado excesivamente grueso, muchísima salsa y 4 unidades),

(3)Macarrones de rabo de todo (teóricamente es un plato estrella, nada del otro mundo y no son macarrones, son una mezcla entre rigatoni pero tipo canelón más corto y no tiene absolutamente nada que ver con las fotos, el queso lo rallan en la mesa sin gratinar ni nada similar. Todavía estamos preguntándonos donde estaba el rabo de toro porque en nuestro plato, NO),

(4) Albóndigas (las mismas que en el resto de locales, no hay mucho más),

(5) Bikini de tres quesos y ternera ahumada (excesivamente caliente, no se apreciaba el sabor de ningún queso pues era queso fundido que podría ser cualquier variedad pero nada de 3 tipos y finísimas lonchas de "¿ternera?" que podría ser perfectamente carpaccio y el ahumado de la carne que directamente no existía),

(6) Ensaladilla rusa (una más, nada especial),

(7) Montadito de steak tartar (trozos de carne grandes, no es un steak tartar como el que todos conocemos y no es para compartir),

(8) Montadito de foie (quizá el plato más rico aunque ración excesivamente pequeña, no es para compartir tampoco),

(9) Dados de rape rebozados (literalmente 6 dados pagados a precio de oro sin prácticamente sabor y con un rebozado muy común, eso si, con la mitad del plato con salsa para que no faltase para mojar)

Por poner algún ejemplo, pese a que reclamamos hasta en 3 ocasiones algunos platos que no salían, podías ver a los camareros con el móvil en la mano absolutamente despreocupados por si salían o no (siempre decían que salían ya pero nunca sucedía).

Además, en ningún momento estaban pendientes de la mesa, siempre tenías que llamarles tú para pedir otra bebida y hasta, tras pedirla en dos ocasiones pues seguíamos esperando platos, se les olvidó sacar un doble que, curiosamente, luego sí estaba reflejada en la cuenta.

Ni tan siquiera una cosa tan básica como ofrecer pan (es un bar de tapas supuestamente), lo preguntaron, no nos sacaron platos a cada comensal en ningún momento (cuando la idea es compartir tapas) o directamente los platos que traían los dejaban y se olvidaban de recoger los vacíos si no es que los acumulabas o directamente se los entregabas.

De sentarnos sobre las 22h a salir del local pasadas las 00:20h cuando simplemente íbamos a picar (que teóricamente es el objetivo del local, un bar de tapeo) y sin estar el local lleno ni muchísimo menos.

En definitiva, es muy triste que se abra un nuevo local precisamente del grupo gastroadictos en el que, si miras google tiene una alta puntuación, para luego ver que la realidad (al menos esa noche) dista muchísimo de lo esperado.

O cambian muchísimo y mejoran todo lo comentado o les auguro un triste futuro sino termina siendo el típico local para guiris del centro de Valencia que ninguna persona local se acerca.

Nada recomendable y no volvería....

The place is stylish and kinda tries to recreate a version of authentic tapas Spanish vibes in a modern way. Bad thing - But the food is too basic. Good thing - Wine selection even by glasses is nice quality. I would say this is only to come drink a glass and go but not for dinner. Service is average, they did not allow us to sit at a terrace saying it is already booked but it obviously was not… we even opened the app to book table and there was an option in 5 mins … so we got a bit upset about it. But anyway for a glass...

Fuimos ayer sábado y nos dejó con un sabor agridulce.

Como amantes de los bares de barra que somos, aplaudimos esta propuesta, ojalá sirva para inspirar a otros y el mundo de la restauración en Valencia deje de regirse por bares en los que la barra, si la tienen, está solo de adorno o se usa a modo de mesa, con su mantel individual.

Sin embargo, nos dio la sensación de que Barecito se ha quedado a medias: Habrá a quien le guste, pero nos cuesta asimilar que en un bar que pretende tener un carácter informal se pueda reservar mesa. Esto conlleva que cuando entras tengas que pasar por el encargado para que te dé el ok antes de sentarte, no puedes pasar y colocarte libremente donde te apetezca. Detrás de la barra solo hay un camarero (un sábado a mediodía) sirviendo las bebidas de toda la gente de dentro y todas las mesas de la terraza. Aunque se le veía con experiencia, y de hecho parece que coordinaba al resto de camareros, le era imposible llegar a todo. Olvídate de pedir una cerveza y tenerla casi al segundo, como sí pasa en los bares de barra tan habituales en otras ciudades de España. Por último, bajo nuestro punto de vista, la carta se queda algo corta, se echa en falta más variedad de tapas clásicas.

En resumen, se agradece infinitamente que se empiece a apostar por las barras en esta ciudad, pero en este caso parece que no han sido capaces de desprenderse totalmente del carácter "clásico" de mesa y mantel (a pesar de que aquí no los ponen) de los otros...