Foodoo — Restaurant in Valencia

Despite turning up with a group of 10 of us at a very very busy 10pm on a Saturday night (Savannah if I remember correctly) managed to get us on two tables that weren't adjoining as a till was in the way but we're right next to each other despite the place really being very busy and this was within 5 minutes or so of walking in.

Then once the table on the opposite side of us cleared. They moved it to join us in one group, re dressed it and had us all together again. Being 10 of us as can be expected there were very different dietary needs, 1 vegetarian and one amongst us who was closer to pescatarian.

There were options for both as the menu did have a great range of different styles of cuisine and really did the "fusion" concept excellently.

I had the BBQ wings a BBQ burger and a fudge brownie desert and went back to my hotel feeling exceedingly well fed, and at a really reasonable price considering the tapas we had the night before was much more expensive.

The restaurant itself is very appealing aesthetically, white washed wood, flower pots, and some quirky lighting etc. The kitchen appeared to be semi open so nothing in hiding and the clean look of the place was clear to see.

If I am totally honest and based on the group if I had to rate the food I would have given this a 4 star review as the birthday girl in our group ordered a medium steak and it came out blue and the vegetarian ordered a pasta dish which she didn't reckon had much about it but what really saved the folly's on a couple of the meals was the simply brilliant service. The waiting team were excellent and though we did have a couple of people serving us it was clear who our waitress was and the rest simply sped up service and even when we had a bit of a wait as it was busy they bought us out a couple of plates of nachos for free.

We spoke next to no Spanish and they were accommodating, spoke great English to help us order and didn't make us feel unwelcome for being tourists as a surprising amount of venues did in Valencia which our whole group noticed. Praise to you guys especially you Savannah. (We brits can be trying)If I return to Valencia I will definitely be returning here...

Se potessi dare meno di una stella, lo farei senza esitazione. Questo ristorante è probabilmente il peggior posto in cui abbia mai avuto la sfortuna di mettere piede. Il ristorante si trova in un luogo che definire deprimente sarebbe un complimento. Una strada isolata e maltenuta, con marciapiedi rotti e rifiuti sparsi ovunque. L’ingresso del locale è talmente anonimo che a prima vista sembra un edificio abbandonato. Non c’è nemmeno un’insegna decente, solo una porta arrugginita con un adesivo sbiadito. Il parcheggio? Inesistente. Se non vuoi lasciare la macchina a chilometri di distanza, devi parcheggiare in qualche stradina buia e sperare di ritrovarla intera al ritorno.

Passiamo al vero disastro: il cibo. Il menù prometteva piatti invitanti, ma quello che mi è arrivato era tutt’altro. Ho ordinato un piatto semplice, sperando almeno in qualcosa di commestibile, ma ciò che mi è stato servito sembrava uscito direttamente dal congelatore di un discount scadente. Il pesce? Ancora ghiacciato dentro. La carne? Cruda e dura come una suola di scarpa. Le verdure? Probabilmente scongelate e ricongelate più volte, visto che avevano una consistenza molliccia e un sapore orribile. Ho provato a chiedere spiegazioni al cameriere, che con un’aria scocciata mi ha detto che “è tutto fresco, arrivato stamattina”. Se questo è il concetto di fresco in questo locale, allora dovrebbero rivedere seriamente la definizione di "cucina". Per non parlare del fatto che i piatti erano serviti su stoviglie sporche, con residui di cibo attaccati.

E ora arriviamo al punto più scioccante: l’igiene. O meglio, la totale assenza di pulizia. Il pavimento era appiccicoso, come se non fosse stato lavato da settimane. I tavoli erano unti e pieni di briciole. Le posate avevano ancora tracce di cibo incrostato. Ma la cosa peggiore? Gli scarafaggi. Non solo li ho visti camminare tranquillamente sul pavimento, ma uno ha avuto persino l’ardire di finire nel mio piatto! Ho fatto presente il problema al personale, ma la loro reazione è stata a dir poco sconcertante: un’alzata di spalle e un “succede”. SUCCEDE? In un ristorante che dovrebbe rispettare almeno le basilari norme igieniche?

Dopo questa esperienza traumatizzante, sono andato in bagno sperando almeno in un minimo di decenza. Errore. Non esiste parola per descrivere l’orrore di quello che ho visto. Il bagno era talmente sporco e degradato che sembrava uscito da un film dell’orrore. Odori nauseabondi, macchie indecifrabili ovunque e un lavandino incrostato di sporcizia. A quel punto ho capito che l’unico modo per pulire il bagno è la demolizione.

Come se tutto questo non bastasse, il personale non parla né italiano né inglese. Siamo in Spagna, certo, ma un ristorante che accoglie turisti dovrebbe almeno avere qualcuno in grado di capire le basi di una lingua internazionale. Invece no, ogni tentativo di comunicare è stato un disastro. Ho provato a chiedere qualcosa in inglese e mi hanno guardato come se stessi parlando una lingua aliena. Alla fine, mi sono dovuto affidare a gesti e Google Translate, e persino così ho ricevuto solo espressioni confuse e risposte senza senso. Inaccettabile sotto ogni...

Buona la prima accoglienza, con una ragazza gentile e che parlava italiano. Di qualità il cibo e buono il locale, dove c'è ampio spazio per i passaggi, un'atmosfera tranquilla e calda. Il problema serio é il servizio. Dopo la prima accoglienza, la ragazza sparisce e subentrano un ragazzo e due colleghe. Ci "serve" prevalentemente il ragazzo: in una città a forte vocazione turistica, in zona centrale attaccata alla stazione ferroviaria, davvero non puoi saper parlare spagnolo. Ma questo é solo un aspetto: esattamente sbrigativo (passa un paio di volte a togliere la bottiglia dell'acqua senza nemmeno fermarsi, raccogliere anche i tappi, chiedere se ne vogliamo un'altra e risulta quasi impossibile chiedergli qualcosa (ma anche le ragazze non scherzano in quanto a disattenzione al cliente...) perché non ti guarda e nemmeno si ferma. Se all'inizio ci viene messo sul tavolo il cestino del pane, con l'antipasto servito in tempi corretti (una decina di minuti dall'ordine), con due michette tiepide e di giornata, più avanti, dopo essere riusciti a farne richiesta, arriva una sola michetta del giorno prima, fredda. Il piatto della mia compagna viene servito dopo una ventina di minuti, insieme al mio, ma il suo é quasi freddo (ed a base di carne e patate davvero non é il caso...) e chiediamo semplicemente se si può scaldarlo. Il piatto sparisce invece dalla circolazione, nel senso che io faccio a tempo a terminare il mio senza che la mia compagna possa fare altrettanto (se non lo sanno nel locale, i commensali mangiano insieme, non in tempi separati...), passano una ventina di minuti e siamo noi a dover chiedere che fine ha fatto un piatto che andava solo scaldato e riportato in tre minuti. Dopo un altra attesa, passa il cameriere con il nostro piatto in mano, ma non si ferma da noi infilandosi in altra direzione, da cui torna un minuto dopo (quando pensavamo davvero di andarcene...) con il piatto scalato a microonde e c'è lo lascia sul tavolo senza scuse, spiegazioni od altro, sempre di fretta. Abbiamo pagato il più rapidamente possibile, anche perché per un antipasto e due piatti in tempo differiti, tutto quel tempo nel locale anche no. Senza peraltro un accenno ad uno sconto per il disservizio. Inaccettabile. Mi spiace per i cuochi che pare sapessero fare il proprio lavoro, ma il proprietario é un incompetente della...