Taberna Mama racha — Restaurant in Valencia

Well, I personally found the service quite nice and efficient, so did the rest of us (we were four in total). To sum up our disappointment over the food from the menù del día: first course tiny portions with two fairly undercooked and very mushy croquettas, the Thai salad not really Thai with hardly any dressing and just a bit of green leaves, the burger meat was alright but nothing special, they came without any sauce and about 8-10 little chips, hard as rock as was the slice of bacon on the burger. The piece of beef was minuscule with nothing really accompanying it. Then the apple crumble; how old was it exactly, no one knows but it had no crumble, applesauce instead of apples and was absolutely tasteless; as would have been the chocolate crepès had it not been for the chocolate. Sorry, but that's the sentiment all four of...

Anoche tuvimos el placer de volver a visitar la @mamarachavlc , donde pudimos degustar algunas de sus tapas de gran calidad y variedad, con numerosas opciones vegetarianas y veganas.

Descubrimos este local por su gran oferta de vinos pero anoche nos demostraron que tambien dominan los fuegos a la perfección, convirtiendo este sitio en uno de los mas recomendables de la gran vía

Primeramente, nos sorprendieron con unas croquetas de pollo y otras de setas y trufa, ambas con un intenso sabor. Seguidamente un carpaccio de tomate con tiras de calabacin y toques afrutados, además de una mandonguilla de bacalao con alioli de miel y su crujiente. A continuacióm nos sirvieron una tradicional empanada argentina y sorpresa crujiente de provolone, setas y cebolla caramelizada, imprescindible para los amantes del queso. Como plato principal, mollejas de ternera cocinadas a baja temperatura con parmentier de patata especiada y ajo asado, éxito asegurado para los más carnívoros y, como opcion vegana, una hamburguesa de garbanzos con cebolla caramelizada, tomate, lechuga y patatas cortadas a mano. Para finalizar, compartimos un espectacular crumble de manzana con helado de vainilla que puso fin a una impecable degustación.

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🏞 Cuenta con una decoración moderna, a la par que acogedora. 🍲 Gran variedad de tapas, buen producto, tamaño y elaboración. Cuidadosa presentación. 🍸 Amplia variedad de vinos con precios más que competentes. 📍Zona céntrica, entre cánovas y gran vía que hacen del lugar todavía más especial. ♻️ Multitud de opciones veggies de alta elaboración y combinación de sabores. 🤝 El trato es muy cercano y cordial. Los empleados siempre preocupados por el cliente. 💶 Menús diarios de entre 12/15€ por persona. Buena relación calidad-precio. ✅ La localización, la calidad de sus platos y el impecable trato recibido por parte del personal hacen de @mamarachavlc un lugar que sin duda volveremos a visitar.

¡Altamente recomendable!

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Everything looked good and the service was really polite. However, the dishes were just good. Food wasn't bad but it wasn't also amazing. The octopus was tasty, but in my opinion the dressing was too bland, almost tasteless. Mix of seafoods and vegetables in tempura didn't impress, the dish had a lot of fat, and there was too few pieces of the seafood in it. Tartare was quite tiny. Basically all portions were not very large. But the desserts were really good. To sum up we spent a nice time in this restaurante. The atmosphere was friendly, service was professional but the food wasn't great. I am not impressed. But you should always check it by yourself. After all, everyone has...