2023 January Famous for shish liver.
Its located in Taksim area. Very closeby to İstiklal Street and Şişhane metro stop. There are many pubs and bars around. As a tourist, you can go to Canım Ciğerim. Kebap couisine is known for Adana (meat) but there are other options such as liver. On metal shishs (sticks) over the grill. Its delicious. There are lots of side dishes like grilled onion, some salads, etc. The restaurant serves them free of charge, actually including the price of liver. One portion has 10 shishs and its enough for an average person. Ayran (buttermilk) is made by themselves In the menu there are other kebaps as well and they are delicious too. Since Canım Ciğerim is an old and well known restaurant, the quality is pretty satisfying. The restaurant has 2 floors and during warm days you can have a table outside by the street. Staff is friendly and they try to do their best. Toilets are relatively clean. On friday and saturday nights, it can be crowded. Locals like the restaurant. Ciğer (liver) + ayran (buttermilk) costs around 10 USD. Tea is complimentary. If you are in İstanbul and willing to eat something unique, Canım Ciğerim is a...
Read moreBuraya hafta sonu gittim damak tadıma güvenebilirsiniz yani herşeyi yerinde en iyisini yemiş biri olarak bu mekan hakkında gideceklere fikir olması açısından bir şeyler yazmam gerekirse ciğerinden hiç bir şey anlamadım yani normal kuşbaşı et kıvamında tadsız tuzsuz ciğerden çok akciğer veya böbrekmiydi acaba diyorum, yani gelin güngören köy içinde bir ciğer yiyin herhangi bir mekanda, sonra buraya gelin ciğer yiyin aradaki farkı siz anlayın,tadını geçtim zaten ciğerler aşırı küçük yanında verilen garnitürler göz boyama tamamen masa kalabalık görünsün hesabı yorumlarda herkesin çok hoşuna gitmiş bu garnitür olayı ama maliyet nedirki 3-5 sap maydanoz roka nane vermek olayı kurtarmıyor malesef nanenin rokanın demeti zaten 1 tl size verilenlerin hepsini toplasanız yarım demet bile etmiyo sumaklı soğan desen yine aynı şekilde maliyetsiz şeyler olması gereken bumu evet olması gereken ciğer bu şekilde garnitürlerle yenir ancak burada bu yemeği asla kurtaramıyor bu garnitür olayı çünki ciğer aşırı vasat eğer ciğer iyi olsa bu garnitürlerle gayet iyi olabilirmiş.Sosyal medya sayesinde her mekan aşırı abartılır duruma gelmiş gerçekten etten yemeden içmeden anlamayan kişilerin yaptığı balon yorumlar insanları yalnış yönlendirebiliyor tabiki içlerinde gayet doğru yorumlarda var yani gözlem gücü iyi arkadaşları tenzih ederim gitmeden önce bazı okuduğum yorumlarında gerçek olduğunu gördüm ona en son değinicem!! burdaki bir porsiyon ciğer herkesi doyurur emin olun ama yediğinizin çoğu yeşillik soğan ve lavaş olacak şekilde doyarsınız.mekanın ferahlığına gelirsek taksimdeki binalar tarihi olduğu için kafana göre içini kırıp döküp tadilat yapamıyorsunuz bu anlamda ben mekanı basık bulmadım ferah sayılır tavanlar yüksek, servis hızlı garsonlarda işini yapıyor ama biraz samimiyetsizler gibi gelelim son söze sonuç buraya bir daha gidermiyim gitmem neden derseniz gitmeden önce yorumlarda okumuştum hesabı verirken dikkat edin fazladan hesap çıkartıyorlar diye aynende öyle oldu 1 porsiyon ciğer bir tane su içtik 53 tl dediler aldım fişi elime dedim bir porsiyon ciğer bir su 38 tl değilmi dedim tamam 38 tl verin dediler ne bir özür dilemek var ne bir şey yani ayaküstü kaptıracaktı fazladan hesabı bana yalan söylediği gözlerinden belli yalnışlık olsa özür dileriz yalnışlık olmuş derlerdi bu hareketleri benim için buraya bir daha gitmeme sebebidir ciğer zaten vasat birde böyle davranırsan müşteriye kim neden gelsin buraya giderkende ne iyi günler demek var ne bir şey yüzüne bile bakmıyorlar ben diyorum yalnışlık oldu herhalde falan adamın açığını kapatmak için birde sanırım bir porsiyon ciğer yiyeni adam yerine koymuyolar gibi, tipik tatil yerlerindeki sahil mekanları gibi az bir şey yiyip az hesap ödersen bir daha gelme der gibi davranıyorlar tavsiye etmem...
Read moreVisiting Istanbul, I did research ahead of time to find a great grilled meat place, and this was one of them. It turns out our AirBnB hostess recommended the same place!
The reviews and recommendations were not wrong. It was an amazing meal, and I even tried the liver kabab, which is apparently what they are known for. I'm not a huge liver fan, but the way they masterfully grilled it made me want more of it. We visited twice during our three days in Istanbul, and would go back in...
Read more