Avis sur HD Diner – Un client fidèle depuis le début
J’ai connu HD Diner dès son ouverture près du BHV à Hôtel de Ville, à l’époque où je travaillais au BHV. Ce restaurant était alors très fréquenté et rapidement devenu mon spot favori pour déjeuner, parfois même dîner. J’ai vu la franchise s’agrandir et j’ai ainsi fréquenté les établissements de Bastille, Gare de l’Est, Opéra et même le restaurant historique de Châtelet. Aujourd’hui, tous ont malheureusement fermé…
Si je continue encore à venir au HD Diner Rivoli, c’est avant tout pour leurs milkshakes, toujours aussi bons. C’est mon petit coin tranquille, peu connu, où je peux venir en tête-à-tête avec ma femme ou un ami pour profiter d’un moment agréable. L’accueil et le décor restent fidèles à l’esprit de la franchise, ce qui est toujours un plaisir.
À l’époque, je prenais souvent l’Avocado Burger. Aujourd’hui, ayant adopté une alimentation halal, je ne peux plus profiter de ce type de plats, ce qui est vraiment dommage. Mais au-delà de ma propre expérience, je pense que cette évolution alimentaire est une opportunité à saisir pour HD Diner. Il est indéniable que la consommation halal est en forte hausse, notamment chez les jeunes. Selon une étude de l’Institut Solis, le marché du halal représente plus de 6 milliards d’euros en France, avec une croissance constante. Même des géants comme McDonald’s réfléchissent à cette transformation, car ils savent que la demande est là.
HD Diner pourrait se relancer et attirer une nouvelle clientèle en adoptant une stratégie plus moderne : Collaborer avec des influenceurs TikTok et des comptes food sur Instagram pour redonner de la visibilité à la marque. Proposer une offre halal afin d’élargir son public et répondre aux nouvelles attentes des consommateurs. Miser sur le retour des classiques tout en s’adaptant aux tendances actuelles.
Les jeunes adorent ce type de restaurant. HD Diner a marqué une époque, et ce serait vraiment triste de voir la franchise disparaître. Je suis un client fidèle et je continuerai à venir pour mon milkshake dès que je suis dans le quartier, mais j’espère sincèrement que la direction prendra en compte ces conseils. HD Diner peut encore briller comme à...
Read moreThe dishes were a classic for a HD Diner. My problem is the way the server and what seemed to be a cook or kitchen personnel welcomed us. Once the server had acknowledged that we were outside waiting to be seated, the cook began staring at us. Once the server went back in, the kitchen guy continued staring and pointing at us with his chin and both began laughing. They did this several times. Honestly, I don’t know how you can provide service whilst doing this. You can’t just stare at clients and make fun of them without any discretion. I was a waitress too in the past, and honestly, I knew best to do this.
Anyway, really not going back to this...
Read moreJ’adore HD dîner MAIS malheureusement hier, mon ami et moi avons été reçu par une serveuse exécrable et insultante! Cela va certainement changer mes habitudes dans cet établissement. Premièrement la serveuse nous a fait volontairement attendre une dizaine de minutes avant de nous installer. Soit disant la salle n’etais pas prête. Arrivée en salle il n’y avait aucune raison de nous avoir fait attendre. Des gens y mangeaient déjà et la salle était vide.
Après être satisfaite de nous avoir fait attendre pour rien, elle nous interdit de nous assoir la ou nous étions placées, sous prétexte qu’elle attendait une table de 4 personnes.
Nous lui faisons donc remarquer qu’on étaient très peu dans la salles (4 personnes exactement) et que des dizaines d’autres tables de 4 étaient libres..
Il n’y avait aucune influence à cet horaire la et en ce jour férié.
Après avoir attendu 20 minutes sans cartes, nous avons directement regardé sur internet pour faire notre choix.
A son retour elle insiste pour nous déplacer au cas où 4 personnes arrivaient. (avec toujours plusieurs tables de 4 de libre)
Cet situation nous a paru très ridicule. Attente longue. Elle avait simplement décidé de nous embêter gratuitement et qu’on nous partions. (chose faite)
Pour en finir, après avoir lu « paiement accepté » elle s’est empressée de nous dire « Merci au revoir» d’un ton sec alors qu’elle avait ENCORE ma carte dans les mains !?
C’est une fille au cheveux très courts pour la décrire, je ne pense pas qu’il y en ai plusieurs..
Je ne retournerais malheureusement plus dans cet établissement malgré leurs superbes...
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