La Graffateria (devient Hey Mama Gare) — Restaurant in Strasbourg

Bonjour à tous !

Les + : cadre et ambiance service originalité des plats repas "healthy"

Les - : quantitée un peu légère manque de gourmandise se la partie sucrée

Nous venons de finir notre Brunch du dimanche au Graffalgar et que dire si ce n'est que notre expérience à été en demie teinte.

Le service a été d'une rapidité correcte, le café, le chocolat et le jus d'orange était bon, les viennoiseries et le pain également.

Arrive e moment du plateau composé de 5 verrines et 2 tranches de pain/brioche

Les 3 plats salé était vraiment très bon mais léger en terme de quantité (un blinis un oeuf et quelques morceaux de chorizo), une salade et une petite verrine de purée de petit pois. Donc très bon mais léger donc

Viens le moment des deux plats sucrée, à savoir un granola et une panacota à la fève de tonka.

Alors le gros reproche que l'on peu faire a cette partie sucrée c'est le manque de gourmandise, c'est en fait très "healthy" et assez peu sucrée (pas de coulis de fruits, ni de chocolat pour la panacota) et un granola très sain mais très simple.

Nous aurions aimer retrouver le même côté savoureux pour la partie sucrée que pour la partie salée.

Au final nous n'avons pas passé un mauvais moment mais je pense qu'il s'agit pour nous d'une erreur de casting. Nous somme généralement friand des repas gourmand et le côté très healthy (mais assumé) de la carte ne nous a pas convaincus.

Si vous voulez de la bonne nourriture végétarienne savoureuse et saine c'est top. Sinon ce n'est peu être pas l'endroit ideal...

I tried the weekend brunch formula and I loved it ! As you can see on the picture, this formula include a big plank with multiple items which are made from scratch by the chef of the Graffateria. There is also some pastries and drinks in the formula. If you want to try it too, it’s better to book a table for the 1st course at 10:30am or the 2nd course at 1:00pm. The brunch costs 24€/pers and I think it really worth it, so let’s...

We had breakfast here in the middle of the week. The price was 15 Euros per person. For this you het a basic selection of cold cuts(3), 2 selections of cheese different pastries and bread, yoghurt with cereals and canned fruits plus coffee and juice. For me it's not worth it and the place is too hyped. Maybe if you stay at the hotel you get a better price.Maybe the brunch is much better, but the breakfast...