bite. — Restaurant in Berlin

Vor ca. einem Monat hab ich biTe auf YouTube entdeckt und dachte der Laden ist echt Hipp im Dönerschungel. Wie es der Zufall wollte waren wir in Potsdam auf einer Hochzeit eingeladen.Am nächsten Tag nach ner Berlintour war es soweit. Dank des einprägsamen Namen "biTe" war es ein leichtes uns von Google Map dort hinführen zu lassen. Am Ordertresen wurden wir freundlich von "Efe" begrüßt...ich erzählte ihm was mich und meine Freundin aus 350km Lüneburg hier her geführt hat und er wusste er muss jetzt abliefern. Ich bestellte eine Bhatura Roll und wurde nach der Wunschsauce gefragt womit dieser schöne gelbgewürtze Brotteig besstichen wird. Ich mag es gern knobi und scharf...also empfahl mir Efe die cremiege Jogourtsauce und der Hammer eine scharfe Iskender Sauce mit Orientalischer Note....Dann kam das Fleisch was sehr lecker einer Steakstruktur gleicht und im Abgang diese Herrliche lammartige Fettnote nachballert 💥Hammer!!! Ich habe nur noch Zwiebeln als Belag genommen woraufhin Efe sich als genötigt sah seinem Mitarbeiter dem Fleischschneider mitzuteilen noch mal ne Lage auf das Naon draufzusetzen....Ich werde für dieses Review nicht bezahlt....ich kann nur soviel sagen... Meinen Ersten Döner habe ich mit 14jahren im Schanzenviertel 1982 gegessen und das was gestern mit Herz❤️blut hier zu bereitet wurde ist die Krönung aller Döner Pitas und Dürums zusammen in meinem Leben genommen....DANKE an Bite 🙏🏼 bleibt Euch treu und macht in diesem Style und Farben eine Kette in Deutschland auf ihr werdet den...

Qualität sowie frische sind obere Priorität welches man beim verzerr herausschmeckt. Das Hausbrot ist von außen crispy, innen flauschig wie eine Wolke, aktuell das beste Döner Brot was mir serviert wurde (meine Meinung). Salat ist definitiv frischer als die Konkurrenz. Die soßen sind anständig, jedoch so gehalten dass es der Masse gefällt, jedoch hat jeder seine eigenen Präferenzen. Wer das bhatura Brot probieren möchte sollte es vorher ankündigen da sonst das Haus Brot serviert wird. Die Portionsgröße ist verhältnismäßig im Gegensatz zu anderen kebab Läden kleiner gehalten, jedoch sehe ich dies nicht als negativer Punkt da man sich nach dem essen nicht überfüllt, zu fettig fühlt wie bei anderen kebab läden. Die Sättigung ist definitiv garantiert jedoch liegt es leicht im Magen ähnlich wie Neapoli Pizzen.

Zu dem preis: es ist offensichtlich n’tick etwas teurer als der durchschnitt, wer jedoch wert auf Qualität und frische legt wird mit guter laune und Zufriedenheit nachhause gehen. (Ich persönlich) wäre bereit noch mehr zu bezahlen solange die Qualität stetig verbessert wird.

Was würde ich mir wünschen: ich würde mir wünschen das in Zukunft mehrere Filialen eröffnet werden jedoch nur wenn die Qualität erhalten bleibt. Bitte versucht nicht einzusparen wie die anderen Läden und gibt weiterhin Vollgas! Liebe...

Fabulous and fun vibe to the place, everyone is so nice and friendly. The music is lit, like my vibe fr. The owner offered us to try two falafels and both tasted great. I got the famous bite.ura roll with beef and the special sauce and it was fantastic. The roll is pretty big, I could only eat half. I would definitely recommend. Great for a quick lunch. Only downside is the building is small so no...