es war ein ganz zauberhafter abend mit dem kleinen chef und seinen kollegen aus aller welt... meine tochter hatte mir "le petit chef" empfohlen und ich kann ihn mit voller überzeugung weiterempfehlen... die gänge waren alle hervorragend zubereitet und der service war sehr freundlich und kompetent aber das stand dieses mal für uns nicht im mittelpunkt. das ganze virtuelle geschehen um die "zubereitung" des menüs, jeder gang eine neue geschichte, ein neuer beitrag im wettewerb der küche. jeder gang mit einer hübschen, lebendigen szenerie auf der tischdecke zubereitet, begleitet von der passenden musik... die wogenden ährenfelder des spanischen koches und das koibecken des japanischen konkurrenten sind uns besonders im gedächtnis geblieben und wenn wir jetzt beim spaziergang an einem feld stehen, über das der wind weht, kehren unsere gedanken immer wieder zu diesem abend zurück. erinnern wir uns gerne. wir haben an diesem abend einen 70. geburtstag und unseren 44. hochzeitstag gefeiert und hatten dafür die "kleine überraschung" gebucht und hatten mit einem kleinen dekorierten muffin gerechnet und wir waren überrascht, als sich die kleine überraschung als ziemlich großes, allerköstlichstes schokoladenmousseküchlein herausstellte, der sogar passend zu unseren anlässen beschriftet war ... das war wirklich eine ganz besondere überraschung, an dieser stelle noch einmal vielen dank dafür. wir haben das restaurant an diesem abend beschwingt und glücklich verlassen, mehr kann man von einem ausgehabend nicht verlangen... und, wie erwähnt, die eindrücke begleiten uns heute immer noch gerne... sicher nicht die preiswerteste möglichkeit einen abend zu verbringen aber jeden einzelnen cent wert, eigentlich...
Read moreSo this is a cute idea of a dinner show. The tables are under a projector and you watch before each course a little video story on how your dish is created by the little chef. We had a wonderful evening with friends. You clearly pay for the show and it being located at the Steigenberger. The food is banquet food and was luke warm and not seasoned well. For that I thought the prices were quite steep. You pay around $200 per person, which is Michelin star prices. Again, it's cute but the flavor of the food could have been better. To be fair, the portion...
Read moreSchon beim hereinkommen wurden wir äußerst herzlich empfangen und obwohl wir (weil mit der äußerst gut zum Essen passenden Weinbegleitung sehr zufrieden) keine zusätzlichen Getränke o.ä. bestellt haben und wir aufgrund einer Unverträglichkeit kurzfristig ein Wunder von der Küche erwarteten, war der Service mehr als zuvorkommend und wirklich bemüht es uns so angenehm wie möglich zu machen. Das ganze Drumherum mit dem Tisch als Leinwand war sehr unterhaltsam und super eingebunden (die Kinder am Tisch hinter uns schienen viel Spaß zu haben). Die 5 Gänge waren grandios, intensive Geschmäcker,sehr leckere Zutaten, ohne das Essen tot zu würzen. Traumhafte Muscheln,zartes Fleisch und leckeres Gemüse. Doch beim Dessert wurden alle Erwartungen übertroffen und das erwartete Wunder hat die Küche überraschenderweise vollbracht. Statt mir einfach eine andere Version des geplanten Desserts wegen meiner unfreundlichkeit zu geben, oder mich im Regen stehen zu lassen, hat die Küche sich wirklich überschlagen und mir tatsächlich eine himmlische Crème brûlée, mit frischen Himbeeren und kleinen Biscuits die Zuckerwatte ähnlich im Mund zerfallen sind, das habe ich wirklich nicht erwartet. Alles in allem ein gelungener Abend, natürlich nicht günstig, aber man macht es auch nicht jeden Tag. Wir werden den Abend so schnell nicht vergessen und das ganze bestimmt nochmal machen. Trinkgeld wurde nicht erwartet, dafür um so lieber gegeben. Danke an den Service und an das Team...
Read more