Central Congress — Restaurant in Hamburg

Friday, early evening, 6ish I'd say. Not many people out yet. Somehow I still walked right past the bar, even though it was my destination. After back-tracking to find the non-descript facade and enormous windows, I peaked in. No one was there except one man. I walked in. He looked up with a curriousness because the first door I tried was locked, I was that fool. Hello he said. "Not many people here eh?" I replied. He just nodded his head and smiled.

It was now a bit more obvious, this lone gentleman was the bartender. I told him to pour me something dark, heavy and brown. What he concocted was delicious.

The subtle and stylish interior, chill hip hop paying in the background, and comfy chairs were on point. The cool view outside onlooking the Soviet-era government building of Hamburg was just a plus.

This may be my favorite cocktail...

Du sitzt an diesem Konferenztisch. Feine Rauchschwaden schwächen deine Sicht, du bist Nichtraucher.

Leise Klänge aus dem Off lassen deine Synapsen sanft schwingen. Du greifst in deine linke Jackentasche und fühlst, dass etwas in der Luft liegt.

Du greifst in deine rechte Jackentasche und siehst, wie die Hand eines hübschen Mädchens kreisförmig über das Knie ihrer Begleitung schleicht.

Vor dir liegen nun Papier und ein Stift.

Du nickst der Bar zu. Sie nickt zurück. Dieses Gefühl sich ewig zu kennen, obwohl der Name des anderen unbekannt. Auch unwichtig.

Du setzt an, neigst das Glas, und der Tonic streichelt deinen Hals. Einteilen. Genießen. Schwierig.

Carpe Diem, sagen sie. Work-Life-Balance, sagen sie.

Nuckelnd an der schweren Holzpfeife, streicht deine Hand dir über den Kopf. Lässt deine Fingernägel sanft deine Kopfhaut kratzen. Du denkst an die Nadel, die gerade das Vinyl kitzelt und dein Trommelfell zum Lachen bringt.

Das vanillige Aroma des Tabaks füllt deine Mundhöhle, bevor du es gen Decke entlässt. Dein Blick schweift verträumt durch die Fensterfront. Ein Passant lächelt dir zu. Du lächelst zurück.

Dein Blick verliert sich ins Endlose und hört auf Blick zu sein. Er wird zu Nichts, aber du lässt es zu.

Du genießt es, das Nichts.

Dein Glas wird leerer. Der vorletzte Eiswürfel von deinen Zähnen zermalmt. Die Pfeife im Ledertäschchen verstaut, obwohl sie sich noch leicht warm anfühlt.

Du hustest kurz auf, hältst einen Moment inne und schreibst in dein Notizbuch: "Laden ganz okay. Toiletten...

I like this old DDR 50s vibe straight out of the history books. This bar is very bare bone, nothing fancy, just a few table set up in the middle of the room, a tiny bar to the left and dark wooden walls that gives that dated vibes. You just need some folks with an old school haircut, smoking some cigarets and you're straight back in the 50s.

The drinks are kind of week and expensive. An average cocktail is around 12€. I'd stay say this is a good place to start bar hopping but wouldn't stay...