Lehmanns WeinBistro & Vinothek — Restaurant in Mainz

Als gebürtiger Altstädter und regelmäßiger Restaurantgänger ist das Lehmann´s für mich binnen wenigen Jahren zu einer nicht mehr wegzudenkenden Institution der Kulinarik in Mainz geworden. Weshalb? Erstens gibt es kein Restaurant auf diesem Niveau, das so geniale Öffnungszeiten hat und quasi die ganze Woche rund um die Uhr für die Gäste da ist. Bei vielen Gastronomen fängt das Arbeitsleben ja erst ab 17 Uhr an und man fühlt sich als arbeitender Mensch mit Hunger und gutem Geschmack gar nicht wahrgenommen. Hier ist das anders: Vom Vormittag bis in die Nacht hat man auf und bietet sieben Tage die Woche herausragende Speisen. Womit wir beim zweiten Punkt wären: Karte und Küche. Beides ist absolut brillant zusammengestellt. Die Karte ist vielfältig, aber nicht überladen. Sie enthält internationale Speisen und deutsche Küche. Vom Strindberg über das geniale Bouillabaise-Risotto bis zum Schnitzelklassiker. Gekocht wird auf Spitzenniveau - Gruß an Silvestro! Und die Preise rangieren - vor allem bei der fantastisch ausgewogenen Mittagskarte - von unter 10 bis über 30 Euro. Für den schnellen Mittagshunger und die hungrigen Kinder ist ebenso was dabei wie für die Genießer des abendlichen Dinners. Die Bandbreite, die Preisgestaltung und die Qualität der Speisen suchen in der Altstadt und auch drumherum ihresgleichen. Bravo dafür! Das Ganze - dritter Punkt - wird von einem modernen, liebevollen und unprätentiösen Service begleitet, der immer - und ich meine wirklich IMMER - über alle Maßen freundlich, hilfsbereit und menschlich sympathisch agiert. Man erlebt keine hüftsteifen Serviceroboter und auch keine schnodderigen Bedienungen, die einem das Gefühl geben, man sei austauschbar - im Gegenteil: Man wird aufs Höflichste bedient und auch menschlich umsorgt. Wir sind als Familie, Freundeskreis und Arbeitskollegen mittlerweile einfach unsagbar froh, dass es das Lehmann´s gibt. Ich erinnere mich noch, wie wir jahrelang überlegten, wo man noch für gute Preise vernünftig Essen gehen kann - ohne schlechte Öffnungszeiten, Convenience-Produkte, schwankende Qualität, lange Anfahrten oder Familienunfreundlichkeit. Das Lehmann´s ist die Antwort - und besser als das alles. Wir waren zur Taufe und Kommunion dort, trafen uns mit unseren alten Professoren dort, mit der Familie, Gästen aus Kanda - egal, welcher Anlass, das Lehmann´s ist immer der richtige Rahmen und alle werden bei guten Preisen satt, glücklich, behaglich umsorgt und gehen mit einem leckeren Nachgeschmack nach Hause. So ein Restaurant gibt es sonst nirgendwo....

Thanks for the great evening! A special thanks goes to the chief of the kitchen for great dishes and the waiters for excellent wine recommendations. We had a 3 course menu and had an opportunity to choose each course on our own. Everything was served perfectly on time, piping hot and with great quality of products. Regarding the COVID pandemic rules they accept only vaccinated people and let only a few people with a negative test respectively to actual regulations in Mainz. We had to show our vaccination certificates at the entrance and were politely asked to show them again as soon we got to our table. Long story short, this is a place definitely to visit. Everyone will find something on menu matching his/her taste, accompanied by the best regional wines, wrapped up with a great service! Thank you once again...

I've eaten lunch here twice and it's now one of my go-to spots. The food is really tasty, but the service is where Lehmanns truly shines. The servers are very nice and helpful.

I accidentally ordered German champagne, which I didn't like. I didn't complain, as it was my fault for ordering the wrong thing. But when the server brought my check, she asked if something was wrong with the drink. I explained that it was my mistake and not to worry about it, but she insisted on bringing me a different drink. She came back with a delicious white wine, which I happily drank instead.

I loved the Jägerschnitzel (the accompanying fried potatoes are the best fried potatoes I've ever had) and the crème brûlée. Definitely ask for a wine recommendation as well. The lunch prices are fantastic, and the lunch menu...