Also Wine - Cucina di Mercato — Restaurant in Rome

As crazy as it sounds, you’ll find some of the best Italian pasta dishes in Rome, in this market, at this very corner restaurant inside the market. Couldn’t find any other pictures but I can assure i go at least once a week and the kitchen staff really know how to do their job. Food is absolutely delicious. They will really blow your mind with any pasta dish you decide to go for. Despite all of these months, I still find myself with a perfect symphony inside my mouth. Flavours in these dishes they just blend and create an ultimate one which is better than each individual one. Thanks! Hope things will never change!! On top of that, staff are kind and professional. Big hug from one of your most...

Una perla nascosta nel cuore del Mercato Trieste!

Also Wine è molto più di un semplice bistrot: è un’esperienza enogastronomica autentica, dove si sente la passione per la buona cucina e per il vino di qualità. I piatti sono preparati con ingredienti freschissimi, selezionati direttamente dai banchi del mercato, e si sente! Ogni proposta è un piccolo capolavoro di gusto, curato nei dettagli e sempre abbinato a vini eccellenti.

L’ambiente è accogliente, informale ma raffinato, perfetto sia per una pausa pranzo che per un aperitivo speciale. Il personale è gentilissimo, competente e sempre pronto a consigliare con entusiasmo l’abbinamento giusto.

Ci tornerò sicuramente. Un posto che dimostra come la semplicità, quando è fatta bene, può diventare straordinaria....

Un’esperienza autentica durante la mia vacanza a Roma! Durante il mio soggiorno a Roma ho scoperto Also Wine, un piccolo gioiello nascosto all’interno del Mercato Trieste. L’idea di un’enoteca nel cuore di un mercato rionale è davvero originale, e il risultato è sorprendente: vini pregiati, birre artigianali e piatti deliziosi preparati con ingredienti freschissimi, scelti direttamente dai banchi del mercato. L’atmosfera è accogliente e genuina, e si percepisce la passione con cui Paolo e Claudia gestiscono il locale. È stata una delle esperienze gastronomiche più piacevoli del mio viaggio. Se siete in zona, non...