L'Alambic — Restaurant in Geneva

Ah, quelle réponse étonnante! Permettez-moi de vous féliciter pour votre talent dans l'art de la réplique. J'admire vraiment votre capacité à justifier le refus de l'accès aux toilettes avec autant de zèle. C'est presque admirable de voir comment une simple demande d'utilisation des sanitaires en dehors des heures d'ouverture peut être transformée en un acte de trahison envers votre établissement.

Il est certain que ma demande désespérée de soulagement était une intrusion inexcusable dans votre saint sanctuaire de mise en place. Je suppose que ma vessie devrait faire preuve de plus de respect envers vos précieuses préparations.

En tout cas, je tiens à vous remercier pour cette leçon mémorable sur la façon de refuser poliment une demande banale. J'espère que votre établissement prospère grâce à cette politique sans équivoque concernant les toilettes. Qui sait, peut-être que bientôt vous aurez une ligne de clients impatients qui attendent avec impatience l'ouverture des toilettes, créant ainsi une nouvelle tendance en ville.

Félicitations encore pour votre réponse, c'est vraiment pitoyable que je n'aie pas compris à quel point je dérangeais en cherchant simplement un endroit pour satisfaire un besoin naturel. Bravo! Merci de...

My wife and I have been cocktail enthusiasts for many years. We found sadly that Geneva’s cocktail game was lacking until we ran across L’Alambic.

OMG AMAZING cocktails!!! The drinks are so creative and expertly made. The lead bartender, who also owns the bar, is very nice, friendly, and detail-oriented.

We enjoyed L’Alambic so much that we came back...

Ni mauvais ni exceptionnel, mais le rapport qualité/prix laisse clairement à désirer. Le plus décevant reste le décalage entre ce que laisse présager le site internet — un lieu élégant, une carte riche et raffinée — et la réalité : une feuille A4 plastifiée avec une dizaine de cocktails, et une autre A4 déjà bien fatiguée, glissée dans une fourre. Aucune planchette à la carte, contrairement à ce qui est suggéré en ligne.

Et si une carte plus complète existe réellement, comme celle présentée sur le site, alors ce n’est pas au client de la réclamer, c’est à l’établissement de la proposer. Ça s'appelle tout simplement être commerçant.

Et puisque je devine déjà la réaction du patron à ce genre de commentaire, je précise : personne ne nous a demandé si les cocktails étaient à notre goût, si nous souhaitions grignoter quelque chose, ou simplement si tout se passait bien. Un minimum d’attention aurait pu rehausser un peu l’expérience, mais là encore, ce ne...