Phở Linh — Restaurant in Hà Nội

Hôm trước bay về muộn tầm 11 giờ đêm nên 2 chị em tìm quán ăn tạm. Đi ra đối diện ga Hà Nội thấy quán phở Linh thì cu nhân viên kêu hết phở rồi, vừa đi được 1 đoạn thì cu cậu hớt hải chạy theo bảo em xin lỗi, nhà em vẫn còn phở, mời 2 chị quay lại ạ, lại còn bảo để em xách vali cho chị.

Thấy dễ thương quá nên 2 đứa quay lại ăn, gọi 2 phở trộn vì theo lời cu cậu là “ngon lắm, best seller nhà em”. Thì phở trộn ở đây ngon thật. Kiểu thịt gà chắc, không bở, da gà giòn, topping đầy đủ rau thơm, giá, lạc. Nước trộn cũng ngon, ai ăn mặn có thể cho thêm gia vị. Nước dùng vừa phải không quá mặn. Ăn xong no căng ấy.

Đồ ăn thì mình đánh giá 8/10 nhưng sự nhiệt tình của cu nhân viên thì mình cho 10/10. Ăn xong cu cậu còn hỏi chị gọi được xe chưa, để em nhờ người yêu em gọi hộ. Mình đoán là em í chỉ tầm 2k5 2k6 gì đó thôi. Ngoan ngoãn dễ thương, nhanh nhẹn nhiệt tình lắm nên chắc mình sẽ quay lại lần nữa 😁

📍 Phở Linh - 101 Lê Duẩn nha. Giá 40-55k

Mình thấy ở đây có cả nướng...

Quán gần ga tiện lợi, phở ăn tạm, sẽ cho điểm cao hơn nếu quán sạch sẽ hơn.

Đồ ăn:

Phở gà ăn khá, thịt gà đùi mềm ngon, nhiều topping để thêm vào cho đầy đặn, nước khá ngon ngọt không bị điều vị quá nhiều. Điểm trừ là nước quá béo, ăn bị ngấy, không thanh

Dịch vụ:

Lên món nhanh. Thái độ bình thường như mọi quán vỉa hè. Khôbg quá vồ vập nhưng cũng không khó chịu.

Không gian: Rất chật chội ít chỗ ngồi. Có cả ngồi ngoài và trong. Ngồi ngoài có khả năng bị dân phòng đuổi. Bên trong chật có thể hiểu được vì trên phố, nhưng hơi bẩn quá so với mức chịu đựng của mình. Quán nên chú ý giữ vệ sinh tốt hơn, không gian sẽ bớt cảm...

Phở Linh có khá nhiều món, sáng trưa chiều bán phở, đến tối bán bò nầm nướng nên các thực khách muốn ăn phở không nên đi vào buổi tối nhé. Quán có menu khá đa dạng: Phở trộn, bún thang, phở gà ta, quẩy, trứng tràng, tim, ... Mình là fan của bún Thang Hà Nội nên chủ yếu đến quán là ăn bún thang. Gà ở đây rất thơm, ngon, giòn, bún thang nấu chuẩn vị, ngọt thanh từ nước luộc gà, vị bùi của trứng, thơm của nấm, giòn giòn của củ cải khô. Trong bún Thang có mắm tôm, nên ai không ăn được nên cẩn thận báo cho chủ quán biết nhé :)) Giá 40 đến 55k...