IL PAPARAZZO RISTORANTE & WINEBAR — Restaurant in Valparaíso

El interior del local es frío. La carta, variada, pero los platos, nada de otro mundo: el “ceviche pescado del día” tenía más choclo y cebolla que pescado y quedó corto de limón y pimienta; el “pulpo mediterráneo” no era más que un pulpo con pebre, ambos son ricos, pero podrían haber estado mejor mezclados; en “el campero” el “muslo de pato” estaba bueno, pero no tenía mucho de confitado y los espárragos parecían de conserva. El “Atún del Archipiélago” cumplía con la descripción de la carta. Todo rico, pero nada me sorprendió. La atención fue abiertamente mediocre. Reservé a las 21 a sugerencia del que me tomó la reserva (hora que había disponible). Llegamos a las 20:55 y nos recibió amablemente Millaray. Ya en la mesa, nos cambiaron a la mesera, por una que no se presentó, y que desde que le pedí los aperitivos nos partió advirtiendo de que la cocina cerraba en 30 minutos. Cada vez que quisimos pedir algo tuvimos que esperarla (no se mantenía muy atenta) y escuchar algún comentario relacionado con el cierre del local. Finalmente al pedir la “Degustación de Postres” -que venían en pocillos plásticos- nos llevó la cuenta sin que se la pidiéramos “porque a las 23:45 llegaba la movilización a buscarlos” siendo que no eran ni las 22:30. Cuenta referencia: 2 aperitivos, 2 entradas, 2 platos de fondo, 2 copas de vino y 2...

Fantastic restaurant. Off the beaten path a bit, but WELL worth a visit. The BEST meal I've had in Chile so far. The steak and special potatoes was superb. The waiter was professional and friendly, and didn't push the most expensive courses, but those which were good. Tasteful interior and not too loud. Only abt 45 us dollars pp for a 3 course meal, pisco sour, wine, coffee. The restaurant treated us to digestifs. Thoroughly...

Very good experience, easily 5 stars. The food was totally special and very satisfying. I’m a vegan, and I was impressed by the skill in preparing the three dishes I tried: mushroom ceviche, Napoleon, and dessert selection (especially the ice cream). The staff was also impressive, like they were trained on customer service, addressing all of our needs and quickly. Overall very professional. Great for date night and...