Chemi Pelmeni — Restaurant in Tbilisi

The most wonderful place - gastrobar with a diverse range of wines. If you wanna try alternative Georgian and not only Georgian wines, I recommend it! Here you can also buy a bottle of wine at the price of the market! THE PRICES ARE REALLY GOOD!

Sommelier Katya immersed me in the history of wine, telling me about the winery Barbale and the polyphony grapes of DANAKHARULI, TAVKVERI, SHAVKAPITO, BUDESHURI🍷 Every Thursdays 15% discount on all sparkling wines🍾 (The information is current at the time of publication December 2023😉)

I was pleasantly surprised by the rabbit menu. The delicate combination of ingredients is perfectly match with wine.

I also liked that there is a separate room for hookah smokers, which does not interfere with non-smoking guests.

The cozy place, wonderful staff, delicious food, good price and excellent wine! I RECOMMEND IT!!!❤️

P.S. It is easy to find by Google Maps. But unfortunately, it is not immediately visible from the street that there is a restaurant behind the barrier in...

A wonderful place, a very interesting selection of Georgian wines. There are wines that can't be found anywhere else, which, by the way, surprised me. And I want to advise Pet-Nat - sparkling wine made according to the old, grandfather's method by a Ukrainian girl from the Mtsvane estate. This wine is one of the best for me in terms of taste. There are 3-4 shelves with French wine from an average price of $ 10 to a rather expensive $ 50 from different regions of France, I chose and did not regret, everyone has quite interesting tastes. It serves Georgian and international cuisine. As an example, I can list. Ojahuri, khinkali, borscht and cheesecakes, steak salad and phali. Everyone's taste is excellent, especially steaks, once I couldn't participate in a tasting of dishes for $ 10 per person, the food was delicious, definitely my...

В целом, заведение неплохое. Из того, что мы не поняли - мы сидели в курящей зоне, и у дверей стояли 2 официанта мужчины. Образно говоря они стояли на случай если кому - то из гостей что-то понадобиться. Но тк официанты понимали русский язык, нас немного смущал этот момент и мы не могли разговаривать откровенно и на личные темы, так как все было бы слышно. Жена заказала котлеты по киевски, прошла максимум минута и мы увидели специальное меню от шефа, и захотели поменять заказ. Блюдо отличалось лишь котлетами, жена захотела попробовать рыбные котлеты из специального меню, в блюде так же было пюре (тоесть по факту только подать другие котлеты). Нам отказали поменять блюдо, хотя за минуту явно его никто не приготовил, нам еду принесли минимум минут через 15. Пойти на встречу было очень просто. Например, в другом заведении со схожим чеком нам подали недостаточно горячее блюдо, и когда принесли снова плохо разогретым, сами пошли на встречу и предложили забрать и убрать из списка. Поэтому в целом так как чек не маленький, этот момент не понравился (мы посидели на 204 лари). Из плюсов отличный сомелье женщина, была очень галантна и обходительна. Так же из плюсов нашлось в ресторане достаточно редкое вино, которое в Грузии сложно найти. И можно так же со скидкой было его взять домой. Это правда для нас был большой плюс. Обслуживание от девушки грузинки было великолепным. Конкретно этой девушке мы поставили бы однозначную пятерку и выше. Она идеально говорила по русски, была очень очень очень улыбчивой и приятной, как будто мы пришли не в ресторан, а к старому другу. Хотим отметить ее работу и сказать, что вполне можно было бы сделать повышение до менеджера. Очень чуткий подход к гостям, очень чувствует человека, супер приветливая и милая, но при этом соблюдает нужную дистанцию (имени к сожалению не знаем, у девушки была длинная челка, молодая и маленького роста). Надеюсь наш отзыв примут во внимание, потому что только благодаря ей наша впечатление выровнялось и скрасилось. Так же хотелось бы отметить что котлета по Киевски и пюре были максимально невкусными и пресными, это минус, но из плюсов в качестве извинений нам принесли вкуснейшй торт с молочным кремом, как мы поняли это был наполеон. Его однозначно советуем. В целом можно сказать, что прийти выпить вина и покурить кальян однозначно можно и стоит здесь, десерты прям очень вкусные, но к сожалению основные блюда и обслуживание от официантов мужчин мягко говоря...