Osteria Italiano Focaccia — Restaurant in Tokyo

It doesn't matter how far we roam, or what country or cuisine, there comes a time Lynn needs her Italian food fix. 🤣 Today was the day. We are both fond of off the beaten path neighborhood restaurants, and Lynn managed to ferret out this little Italian joint in the heart of Tokyo. You would think you had stepped in off the streets of Rome and into your favorite mom and pop place, only it's all in Japanese😳, go figure right? We had an awesome pizza arrabiata with a kick of togarashi powder and togarashi olive oil, and fresh garden...

For an Italian restaurant in Tokyo, this place was quite impressive. The dishes were flavorful and authentic, and it's definitely a standout choice among the city's diverse dining options. A pleasant surprise and a...

土曜日の19時過ぎに1人で入店。清潔で雰囲気の良い店内。すでにいたお客さんたち、とても食事を楽しんでいる模様。 パスタ食べたいがグルテンが気になっていたので、リゾット可とメニューに書いてあるのをみて、トマトベースのシチリア野菜のパスタならぬリゾットと、黒板に書いてある揚げなすとルッコラとフルーツトマトのサラダ、赤ワインを注文。 赤ワインは香りがとてもよく、味は辛口。 サラダがヴィネガーとオリーブオイル、食材とのバランスがとても良く、とってもおいしかった。サービスで温かいフォカッチャを出してくれたので、新鮮で美味しいサラダの汁をつけて残さず食べられた。 フォカッチャは大きすぎるので一口で十分だった。はたき粉とグルテンの風味が苦手。 リゾットは芯が若干残すように作られており、全体的にこちらのお店は、料理の基本に非常に誠実に向き合いつつ、丁寧に美しく作られていると感じた。 多分リゾット(パスタ)は塩の存在が感じられる人が多いのではないか。味は美味しくとても美しい料理だが。 だから食後のデザートも楽しみになってしまう。 カシスソルベはサービスよく大きめで良く冷えた器に盛り付けられていた。心配していた甘ったるさがなく、美味しい。 最後の方で辛みが強くなっていた赤ワインをカシスソルベと混ぜて食べると、赤ワインの辛味とカシスソルベの濃厚さが相乗効果でとても美味しい味で今夜の食事を締めくくることができた。 かわいく、とてもしっかりと接客を店主から教育されてそうな、とても感じの良い店員さん。 お店の内装も素敵。 雰囲気も良...