Campobaja — Restaurant in Mexico City

Campobaja

This is a very nice restaurant where you can go as an individual couple or very large group. Atmosphere and decor is very nice. Noise/music is very loud and sometimes difficult to have a conversation. The acoustics amplify the bustle. I agree with the complaints of others regarding how loud the noise is.

Well curated wine and drink list. First time I noticed a restaurant with orange wine. Obviously I had it and it was amazing, from the Alsatian region.

No problem getting filtered water and it was served with ice without requesting it. Love that.

Wait service was attentive professional and enjoyable. Really welcoming and very nice staff.

We tried the pork belly on noodles and it was amazing. However, we asked several times to make sure that it was not spicy hot, that there would be no Pico or picante, but it came very spicy for us and the waiter said it was only medium. Yes but I request no hot spices... Most really good restaurants would have, without question , just taken the plate back and redid it without the hot spicy ingredients but here,  the waiter grabbed my spin and proceeded to pick. Out what he perceived as the hot pieces. It was hilarious. I guess this sort of thing is typical for Mexico.

We also tried the oysters which were pretty good. Quite expensive for three oysters but it hit the spot.

By this time we were warned there were 10 minutes before the restaurant kitchen closes. This drives me nuts. I guess in Mexico the restaurant kitchens close an hour or more prior to the restaurant. We ended up ordering the burritos. While interesting, they were not our personal favorite. They certainly didn't rise to the expectations of the a general food culture of the city. They love the hot sauces at this restaurant.

I love that they had real menus here. They have a sink outside the bathrooms to wash your hands. My daughter said the bathrooms were slnot so clean, a disappointment. I didn't check out the men's room. They take credit cards and Amex.

I think their menu is all over the place. I didn't really appreciate one common theme. Nevertheless, if the pork belly appetizer wasn't too hot for our tastes, it's an amazing dish. Warm sweet and savory ramen noodles with just the most perfectly cooked pork belly. It was nice to see oysters. However, it didn't seem like they really belonged there and I was a little weary of getting oysters but they were fine, I hope.

Personally, I wouldn't be going for the burritos here. Your taste may be different. Study the menu before you go so you will understand how to approach your meal and drinks before getting there. Think tapas? Also, I was being generous on my star ratings if you don't...

Experiencia mediocre. El peor servicio que he tenido en 30 años de vivir en CDMX. Y eso que iba con un estadounidense como acompañante (lo cual en ocasiones hace que el servicio sea mucho más eficiente)

Legamos a la 1:00 con reservación, pedimos, y a sugerencia del mesero cambiamos uno de nuestros platillos por otro, la cual fue una pesima idea. Nuestros platillos llegaron despues de casi 50 minutos y fuimos los últimos en ser servidos en todo el restaurante, incluso después de mesas que llegaron después de nosotros. Pedimos aguachile de habanero y aguachile de chile de árbol. El aguachile de habanero es delicioso, pero fue lo único bueno de todo el lugar, por lo que no recomendaria ir solo por eso, siendo que hay mucho aguachile rico en CDMX. El aguachile de Chile de árbol fue mediocre. Sin picor, sin sabor a chile de árbol, con papas y garbanzos, queriendo inovar la idea del aguachile, pero termina siendo mediocre.

Los camarones jumbo fueron decepcionantes y no valen para nada el precio, ya que los camarones no tenían calidad o buen sabor. Dos (de los 5 o 6 que trae) de ellos tenía una textura mala, chiclosa... mal camaron.

Queriamos pedir más alimentos, pero con lo lento del servicio decidimos no pedir más. Eso y porque durante los primero 50 minutos nadie se acercó a nuestra mesa para ver si necesitabamos algo. Entonces tampoco es que hubieramos tenido oportunidad.

Las tostadas tambien estan ricas, pero me queda la duda de si las reutilizan, porque en las que nos trajeron venía una mitad, lo cual se me hace sospechoso.

Es posible que el principal problema haya sido nuestro mesero. Ya que la dos mesas junto a las nuestras también sufrieron de un pésimo servicio. Una de ellas se quejó multiples veces con los meseros y el capitán sobre la tardanza de los alimentos (ya que ellos llegaron un poco antes, y sus alimentos también llegaron aproximadamente después de 50 minutos también). Una estadounidense a nuestro lado pidió tres veces por una tostada a diferentes meseros, e incluso la canceló, solo para que se la trajeran después de cancelada ...y obvio se la cobraron.

Cabe la pena aclarar que no era hora pico. Fuimos lo segundos en entrar al restaurante y durante los primeros 40 minutos solo había unas 7 mesas ocupadas, entonces no había ninguna razón para la tardanza de los alimentos o la pésima gestión que uno podría entender en hora pico o al final del turno de un mesero...no al principio de su turno.

El ambiente es demasiado ruidoso, con música que tampoco es buena. Es música ambiental pero muy ruidosa, lo que hace difícil hablar.

Si bien, es obvio que el problema principal fue nuestro mesero, ya que las demás mesas se movían más rápido, la organización del lugar en caótica, ya que en ningún momento el capitán o alguien a cargo se acerco a explicarnos la tardanza de nuestos alimentos o se percataron que algo estaba mal.

Para acabar todo aún peor, le recomendé a mi acompañante no dejar propina pero él insistió en dejar el 10%. Cuando pagó, cero reacción por parte del mesero. Ni un gracias, ni siquiera una despedida. Se dio la vuelta y se fue. Ni una palabra.

Nadie nos dijo gracias al ir saliendo del restaurante como es costumbre en los restaurantes, donde más meseros te agradecen o al menos se despiden de ti. Cero. Ni los meseros, ni el capitán, ni la hostess.

Es sin duda el peor servicio que he experimentado en mi vida. La única razón de estar en la guía Michelin es, sin ninguna duda, que está en la transitada calle de Colima cerca de restaurantes tan populares. Nada sobresaliente. Si bien la comida no es mala, e incluso bueno como el aguachile de habanero, no justifica los tiempos de espera o la necesidad de hacer reserva. Recomendaría a cualquier persona ir a cualquiera de las otras 200 marisquerías en la ciudad por sabores muy similares. Incluso si lo que buscas es algo de la Guia Michelin, hay mejores opciones donde...

Aesthetically beautiful spot, but the service is piss-poor and indifferent. I recently went for dinner with 6 friends, and they ignored us for 30 minutes (not even offering us water) until they finally approached the table, which they proceeded to largely ignore for the rest of the evening. An unpleasant start, but that was just a warm up for what was to follow. The biggest offence occurred when we paid 800 pesos for an absolutely ABYSMAL piece of fish that looked more like a deep-fried rat skeleton, which I wouldn't even feed my worst enemy. It was shocking. When we complained to the manager they offered a flimsy excuse that "the fish loses weight once it's fried" (okay??), but could offer no empathy nor understanding as to why we were upset; it should go without saying that they didn't remove this from the bill, or offer us anything to make up for it. I really, really want to hammer home that the fish was a heinous, inedible, fish-carcass-shaped oil pit that hardly had enough meat to feed one person.

Tl;dr: There are dozens and dozens of better seafood restaurants in La Roma that treat their customers better, and provide better food...