Kushikatsu Daruma - Shinsaibashi — Attraction in Osaka

i went to this daruma restaurant last week to try out this famous place for Osaka fried food recommended by my japanese friend.

when i got to the place, it was raining heavily outside and i was already all wet. with that, i was asked to re-enter via the other entrance from the outside(like i’ve mentioned, it was raining outside, couldn’t they just let me pass through from within the shop. it wasn’t crowded at all). i already had a bad taste in my mouth from the start but i feel that perhaps it was the language barrier. i left it there and then.

when i entered the shop, like i mentioned earlier, there were a lot of empty tables available but they insist that i take a ticket. i waited for close to 10mins before they call me in. ridiculous that the shop is empty yet they asked me to wait for 10mins. i felt it wasn’t right.

i was told that there’s only counter seat available. i asked for the table seat and he ask me to continue waiting. i was literally raging on the inside. i gave up and said, okay counter it is. i pointed at the table when i made my way in and he give me the cross sign and said NOT AVAILABLE. the customer next in line(japanese people), they took the next number in line so i am sure they didn’t make any reservations, were called right after me, was given the table that i pointed when they arrived later than me! i felt it was completely racist and unnecessary. i confronted same guy at storefront regarding this, he didn’t apologize and gave me the look like i’m a nuisance. i’ve never felt SO INSULTED in my whole life. you meant that i don’t deserve to me seated at the table? i am a paying customer and yet i am treated unfairly but this particular staff.

everyone in the shop were nice and helpful and the food were good and promptly served. i feel like the company should do something about people like this. indeed the black sheep of the company, tarnishing the company reputation like this.

i have kindly attached the photo of the guy who i deem is someone who is racist and the black sheep of the company. please beware of this person. thank you. if Daruma is reading this, please do something about...

This is a must when in Osaka - kaisen kushikatsu!

‘Stuff on sticks deepfried’ was on our must try list while in Japan, and we’d heard good things about this chain. There’s a few around and we happened to spot this branch while hungry.

You order through your mobile and most of the menu is in English, or at least there’s an English version. You do get a drink brought to you by people but then the food arrives by train to your table.

You know it’s arriving as the button on the wall next to you will flash, then the food arrives and you take it from the train and onto your table. Then you need to press the button to return the train or it will shout ‘sumimasen!!’ at you 😂

The food itself was tasty, but be aware it is oily as it’s been deep fried. We had a lot of tissues ready to clean our hands afterwards, and they were all needed!

Special shout out to the lotus root, the mochi rice cake, and the yuzu chicken skewer.

Price wise they are reasonable - not the cheapest but definitely not what I’d call expensive. Worth trying...

ร้านคุชิคัตสึชื่อดังในโอซาก้า ร้านที่โดดด้วยสัญลักษณ์รูปปั้นหน้าคุณลุงดุๆ Kushikatsu Daruma รอบนี้ถือโอกาสแวะมารีวิวกันครับ

เป็นร้านยอดนิยมในโอซาก้า กันย์ไป 11 โมง เวลาเปิด ก็คิวยาวตั้งแต่ร้านเปิดเลย ทั้งคนญี่ปุ่นและต่างชาติ กันย์สั่งเป็นเซ็ต 2,200 เยน โดยได้ซุปเนื้อ และของทอดประมาณ 12 ไม้ และสั่งของทอดเพิ่มอีก 4 ไม้ กับเครื่องดื่ม 🍺 1 และ น้ำอัดลม 1 เช็คบิลมา 4,444 เยน (1,166 บาท) ครับ กินกัน 2 คน พออยู่ท้อง

คุชิคัตสึคือ ของเสียบไม้ชุบแป้งเกล็ดขนมปังทอด มันจะต่างกับเทมปุระในแง่ของแป้งที่เป็นเกล็ดขนมปังครับ แป้งจะเป็นแนวๆแบบทงคัตสึ คือมีชั้นของเกล็ดขนมปังกรอบ ชั้นแป้งผสมไข่และไส้ข้างใน ซึ่งแป้งจะหนาหน่อยเพื่อให้กินอิ่มได้โดยไม่ต้องมีข้าว

ซุปเนื้อในเซ็ต กลิ่นเนื้อชัด ข้น Thick กว่า Beef Broth เกือบกึ่งๆไปทางซุปน้ำแดงแล้ว รสออกหวานตามสไตล์คันไซ (หวานนนนนน) มีเนื้อตุ๋น เอ็นตุ๋นที่นุ่มละลายและคอนยัคหนุบหนับ ถ้าไม่ชอบกินหวานอาจจะไม่ถูกใจ แต่ผมเข้าใจความหวานสไตล์คันไซ ก็เลยกินได้อร่อยดีครับ

ซอสตอนนี้จะไม่ได้ให้จุ่มแล้วนะครับหลังโควิด เค้าจะให้มาในขวด ก็สไตล์ซอสคุชิคัตสึเลยครับ มีกลิ่นวูสเตอร์เปรี้ยวๆ แต่ซอสจะใสหน่อยนะในความเห็นผม

การออเดอร์เราสั่งผ่าน Tablet บนโต๊ะได้ มีภาษาอังกฤษ โดยหลังสั่งเสร็จ อาหารจะมีรถไฟวิ่งบนรางข้างโต๊ะมาเสิร์ฟ เป็นกิมมิคที่น่ารักดีครับ

แป้งอร่อยมากเลย กรอบหอมมีสีทองสวยงาม ไม่อมน้ำมัน แป้งไม่ได้บางนะ จะหนาหน่อย เพราะเค้าเน้นให้กินอิ่มตามที่บอกไป

เซ๊ตรวมมีเนื้อ หมู ชีส ผักต่างๆ ไส้กรอก สึคุเนะ ที่กินแล้วรู้สึกได้เนื้อหนังหน่อยจะมีกุ้ง, เนื้อ และโมจิ ส่วนไข่นกกระทา ไส้กรอก อื่นๆ ผมเฉยๆนะ

เนื้อผมลองสั่ง A4 ด้วย ตกไม้ละ 400 เยน (105 บาท) ขณะที่เนื้อธรรมดา 143 เยน (38 บาท) สำหรับผม เอาจริงไม่ต้องสั่ง A4 ก็ได้ เพราะเนื้อดีก็จริง แต่ทอดและจุ่มซอสแบบนี้ ความแตกต่างมันไม่มาก ที่สำคัญ ราคาต่างกัน 3 เท่านะ

สำหรับผม กิน 2 คน มื้อนี้ จบคนละราวๆ 600 บาท สั่งแยกเป็นไม้ๆไป ไม่สั่งเป็นเซ็ตน่าจะคุ้มกว่า สั่งเนื้อรัวๆ 10 ไม้จะตกแค่ 380 บาทเองต่อคน ภาพรวมคือ แป้งอร่อย วัตถุดิบใช้ได้ ทอดเก่ง แต่ไม่ถึงขั้นประทับใจจนต้องมาซ้ำครับ แต่ถ้ามาแล้วซักครั้งก็ควรลองดูครับ เพราะทอดดีจริง

📍 Kushikatsu Daruma โอซาก้า (มีหลายสาขา ผมกินที่ Shinsaibashi) 💰 400-600 / คน (ตามเมนูที่สั่ง) ⏱️ 11.00 - 22.30 น.

#พรุ่งนี้ค่อยลด...