Branická Formanka — Restaurant in Prague

Pretty sure thats one of the cheapest bars in Prague. 32CZK for a large one is probably the cheapest beer we ever saw on our Prague trip. Don't go there when expecting luxury. It's a classic rough dark bar.. perfect for those who expect this! Was full of locals which was nice and you still felt welcomed as a foreigner! The barkeeper was a nice and friendly guy even though I am pretty sure he returned slightly less change as he should.. but that's alright since it's still by far the cheapest bar in...

Found this little bar by accident, taking shelter from a storm. It's very much a locals' bar and one of those pubs where everything stops when tourists walk in. Luckily, I'd learned enough Czech to say hello and order a couple of beers 🍻. The look on the bar man's face changed instantly, as did the mood. The beer was amazing, in huge glasses and the cheapest we found in all of Prague. When we go back, I'll definitely nip in here again, but armed with a little more of the Czech language...

Branická Formanka 🍺🍺🍺 a 1/2 z 5

Místo o kterém tu píši je pražská putyka, která své pivo čepuje už od roku 1966. Chodí sem různá cenová skupina od úředníků, přes vysokoškoláky až po dělníky. Prostor je malý, dohromady asi čtyři stoly pro místní štamgasty. Krása je ovšem v tom dát si pivo na stojáka nebo klidně rovnou venku na chodníku. Místo působí magicky, staře a omšele, ale ne natolik že by Vás uvnitř přešla chuť si to pivo dát. Naopak to tu má neskutecný Genius Loci. Na čepu jsou dva druhy piva, viz. níže. Vrchní ho tu čepuje prakticky nonstop od 8 hodiny ráno do 21 hodiny večerní.

Na čepu ochutnáno: 1️⃣🟡 Braník Výčepní 10°

Pivo zlaté barvy a bílé pěny. Vůně sladová. Zde není moc co psát, ovšem pivo je chuťově daleko lepší než z lahve, o plastu ani nemluvě. Pivo není nijak vodové, je lehké, ale prazdnější a sladové. Hořkost optimální k ceně. Kupodivu pitelné. Říz nízký a doznívání lehké do hořka.

📌 Pivní styl: Výčepní světlé 📌 Zákonná kategorie: spodně kvašené pivo 📌 Slad ječný 📌 Alk. 4,1% 🍺🍺🍺🍺 z 5

2️⃣🟡 Braník Ležák 12°

Barva zlatavá, bílá pěna, sladová a hořká vůně. I když je pivo hořčí než to předchozí, pitelnost nebyla na takové úrovni. Chuť je více sladová a hořká. Říz je střední a doznívání lehké do hořka.

📌 Pivní styl: Světlý ležák 📌 Zákonná kategorie: spodně kvašené pivo 📌 Slad ječný 📌 Alk. 5,2% 🍺🍺🍺 a 1/2 z 5

S Pavlem, Michalem a Jirkou

Tekutý chléb národa našeho

Dej...