Toyotomi — Restaurant in Paris

le dîner commence en beauté quand nous sommes places. la vue sur la devanture de papier était… indescriptible. je suis sans voix. je suis inspiré ce papier blanc transmettait tellement de sensations. de vide. cela contrastait énormément avec le reste du restaurant qui était honnêtement très mignon. de jolies fleurs partout, cosy, agréable, in s’y sent bien ! mon séjour aux toilettes a été plutôt satisfaisant : des carreaux inspirants, plus inspirants que la personne ayant oublié de tirer la chasse avant. le savon sentait bon et nous sentions que les lieux étaient propres (ouf!

passons au dîner : je me suis commandé un menu à 16€50 constitué de sashimis de riz de soupe et de salade de choux. après avoir vendu mon rein pour m’octroyer ce précieux repas j’ai eu la chance de commencer par tremper mes délicates lèvres dans de la soupe miso. après avoir rempli ma cuillère du doux breuvage je m’apprête à goûter le liquide encore brûlant. hmm pas trop salée, elle manque peut être bien de tofu et de saveur en général. mais elle restait correcte 7/10. passons à la salade de choux. j’ai tellement à vous en dire. ou tellement peu 0/10. pourquoi ? comment expliquer ? trop d’huile (est ce pour camoufler le mal ?) , trop aigre ? acide ? je ne suis pas sûr mais en tout cas mon ressenti vis à vis de cette ‘salade’ est catastrophique. enfin, mes sashimis : la serveuse a accepté de ne mettre que les poissons que j’aimais ce qui est très sympathique de sa part. je ne dirai pas que j’avais l’impression que les saumons venaient de sortir de l’eau après avoir vécu leur meilleure vie de poisson mais ils n’étaient pas mauvais non plus. la daurade était en toute sincérité vraiment bien. douce en bouche, elle a su révéler ses atouts, (ses délicates saveurs ont su me rappeler ses souvenirs d’anciennes baignades avec d’autres daurades)… pardon je m’emporte passons au deuxième plat du jour : mon ami s’est offert un poisson (maquereau) grillé. il a su lui trouver du bon bien que sincèrement déçu, sceptique, dubitatif, perplexe, méfiant des saveurs ma foi particulières de la sauce qui l’accompagne. quant au riz il s’est révélé être un peu trop cuit. un comble pour un restaurant asiatique. le riz n’est il pas censé être du tronc commun ? un classique à maîtriser ?

il est d’accord sur le fait que la salade de chou est infâme.

dans l’ensemble nous avons apprécié notre dîner et...

The other Eastern cuisines nearby were closed, so we entered this place. The food was maybe the worst I've ever eaten. The personnel seemed careless, like they knew the quality of the food they serve and don't care what you think (btw they didn't ask how was the so called food). If you have visited Japanese restaurants even a couple of times, you will find this place and the atmosphere awful. It seemed the personnel was waiting for us to leave, to clean after us asap. I recommend never to visit this place. The price was good but for this kind of quality even that price...

Had our last dinner in Paris with the gang. We ordered a variety of dishes. I had the skewer and sushi & sashimi combo, it was good. The price was great compared to all other dinners we had in Paris. The sashimi were fresh and all of the portion size are great! Also had two hot sakes with the dinner. The service was great too, our waitress were super friendly. So we gave a little extra tips for her. We know the tipping aren’t required but being in the service industries, a little appreciation goes a long way. Total for 9 ppl was 150€...