Gokaitachizushi — Restaurant in Osaka

Once in a lifetime experience--in the worst of ways.

Went here on a Saturday night knowing we would probably have a wait. Got to the restaurant and as soon as we walk in, one of the chefs said all the seats were taken--to be expected.

But then while we were waiting outside, a waiter came out and told us there are no tables available for the whole night--that's when things got weird.

He told us reservations were required for the night and encouraged us to go to a place down the street. I live in New York. It's not unheard of for a place to be booked for a night, but something felt off.

We ended up hanging around and saw two local girls walk up. We asked them if they had reservations. They--unsurprisingly--said no. We waited around and--unsurprisingly--they were seated in minutes.

I had read of a few reviews of other places (sushi spots in particular for some reason) that only serve Japanese patrons. We just had yet to experience it ourselves.

The discrimination was surprising, yet awkwardly blatant at the same time. And it was especially repulsive how acceptable of a practice it seemed to be...

I am very satisfied with this sushi restaurant. You can enjoy various fresh fish here, and almost all of menu are affordable. The chef are very friendly, and their cooking are voluemy so much. Especially I recommend you to order tuna.

・赤身（Aｋａｍｉ）：red flesh of tuna ・中トロ（Chu-Toro）： fatty tuna (more than Akami) ・大トロ（Oh-Toro）: very fatty tuna ( more than Chu-Toro) ・大トロフィーユ（Oh-Toro-feuille）: mille feuille style sushi layered with a lot of Oh-Toro ・まぐろづくし（Maguro Zukushi）: you can enjoy five kinds of tuna in one dish. 大トロ(Oh-Toro)・中トロ(Chu-Toro)・ホホ肉(Tuna cheek)・赤身(Akami)・ネギトロ(tuna tartar with sliced green onion) ホホ肉炙り（Maguro-Hoho-Niku Aburi）: roasted tuna cheek. you can choose the taste, ポン酢(Ponzu Vinegar) or ごま油（Sesame Oil）. ホホ肉ユッケ（Maguro-Hoho-Niku Yukke）: tuna cheek yukke. you can choose the taste, 韓国風（Korean Style）・ごま油（Sesame Oil）.

Unfortunately, there is no foreign language notation on the menu (Japanese only), but The staff can only speak a little English. Try and Enjoy the...

เรามาเจอร้านนี้โดยบังเอิญจากทริปพาคุณพ่อเที่ยวโอซาก้าเมื่อปี 2021 โดยตั้งใจว่าจะพาคุณพ่อมาที่ตลาดปลาคุโระมง แล้วต้องขับรถวนหาที่จอด ซึ่งหลังจากจอดรถคุณพ่อบ่นหิวในระหว่างทางที่เดินไปตลาดปลาได้เหลือบไปเห็นร้านนี้เข้าโดยบังเอิญ จึงชวนกันหาอะไรรองท้อง และนั้นคือจุดเริ่มต้นของการปักหมุดร้านเด็ดประจำโอซาก้า ที่เมื่อไหร่ที่มาโอซาก้าต้องแว่ะมากินทุกครั้ง

ในร้านมีเชฟและผู้ช่วยเชฟ(ที่สื่อสารภาษอังกฤษได้) 2 คน ช่วยกันทำและเสิร์ฟอาหาร บรรยากาศภายในร้านแบ่งเป็นบาร์ที่นั่งได้ 8 คน และ โต๊ะอีก 4 ชุด รวมๆแล้วรองรับลูกค้าได้ 20-30 คน ไวบ์ในร้านให้บรรยากาศที่ดู old school ดีมากได้ฟิลในการกินอาหารญี่ปุ่น

วันนี้วันอาทิตย์(13.7.68)การวนหาที่จอดรถบริเวณนี้เป็นเรื่องยากมากเพราะที่จอดเต็มทุกที่แม้ริมถนนที่จอดได้ 60 นาทีก็เต็มเช่นกัน เมื่อเข้ามาแฟนได้สั่งอาหารมาไว้แล้วสามอย่าง มีซูชิรวม, ปลามากุโระซาชิมิ และ อูนิหน้าล้น ทานไปได้ครึ่งทางรู้สึกว่ายังไม่ได้สั่งเมนูไฮไลต์เลยสั่งเพิ่มไปอีก และ ขอให้เชฟจัด Today Special ให้อีก 1 เมนู เลยได้เอ็นซุยอูนิ (อูนิสดแช่น้ำเกลือ) มาอีก 1 ถาด ตอนสั่งเชฟก็งงว่าที่สั่งไปเป็นอูนิแล้วนะจะเอาดับเบิ้ลเหรอ เราก็ได้แต่ตอบว่า Ok ๆ. Oishi ๆ ก็มาตามภาพที่เห็นนั้นหล่ะครับ ได้กินอูนิสมใจอยากแบบจุกๆ

รสชาติอาหารโดยรวมต้องบอกว่าดีมาก ปลาสดทุกอย่างที่สั่งมา เฉพาะเอ็นซุยอูนิที่เชฟบอกว่าเป็นทูเดย์ สเปเชียล นั้นสุดมาก อร่อย หอม หวาน ละมุน มีความครีมมี่มากๆ😋😋😋 ให้ 100/100 ปลามากุโระสดแม้ว่าชูโทโร่จะไม่ได้นุ่มละมุนมากมาย ไข่ปลาอซลม่อนค่อนข้างดองเค็มไปนิดหน่อยหากทานเปล่าๆ แต่เมื่อทานกับข้าวก็ไม่ใช่ปัญหา ข้าวปั้นที่นิ่เป็นข้าวญี่ปุ่นธรรมดาไม่ได้หมักหรือใส่ส่วนผสมเพิ่มเติมเข้าไปจึงไม่ได้มีรสชาติพิเศษอะไร แต่บอกเลยนิ่คือมื้อที่ดีที่สุดสำหรับ ซูชิ ซาชิมิ ของเราในทริป OSAKA 2025!!! อย่างไม่ต้องสงสัย

ถึงเวลาเช็คบิล 5 เมนู กับเบียร์อีก 2 แก้ว นั่งเดากับแฟนเล่นๆว่าเท่าไรจากที่กินกันยับขนาดนี้ ลำพังอูนิอย่างเดียวก็สัก 2 ถาดได้ล่ะมั่ง คิดกันว่า 20,000¥ จะพอไหม ถ้าไม่พอคงต้องจ่ายบัตรแล้วเพราะเงินสดหมด 🤪 ปรากฏค่าเสียหายทั้งหมด 12,096¥ เท่านั้น (2,700฿) เป็นไปไม่ได้เลยที่จะทานอาหารแบบนี้ วัตถุดิบระดับนี้ รวมถึงความสดแบบนี้ในราคา 2,700฿ นิ่เลยเป็นเหตุผลหลักของการกลับมาทานที่ร้านนี้ทุกครั้งที่มาโอซาก้า ไม่เคยทำให้ผิดหวังจริงๆ

การบริการของเชฟและผู้ช่วยเชฟดีมาก ยิ้มแย้มแจ่มใส พยายามสื่อสารกับเราตลอด ถามว่าเรามาจากไหนพอบอกไปว่า Thailand เชฟตอบ “ขอบคุณครับ” เป็นอะไรที่ฟิลกู๊ดมาก อยากให้คนไทยมาทานกันเยอะๆช่วยอุดหนุนร้านอาหารดีๆราคาถูก

ที่อยากให้ร้านเพิ่มเติมคือเมนูถึงจะมี multi-language แล้วก็ตามแต่ไม่มีรูปให้ดูประกอบ บางอย่างอ่านแล้วไม่เข้าใจถ้ามีรูปเพิ่มคงดีกว่านี้

สรุป 5/5 รสชาติ ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ การบริการ...