This is probably one of those "hidden gems" in Hanoi. You might pass by the alley without noticing the sign that there's a café in that narrow, rather dark alley. Then you open the door and there's nothing but a small kitchen and stairs leading up. The barista asks you to place your order and pay there before you go up. And then when you go up... You find this large, airy, comfortable space with a homey look offering refuge from the weather outside. I loved the coconut milk coffee, that came with dried coconut pieces on top, and the croissant was a lovely companion...
Read moreNay là ngày 11/6/2025, mình sẽ viết những cảm nhận của mình về quán. Hy vọng sẽ giúp ích cho bạn, là khách hàng hay khách du lịch và hy vọng Little Plan sẽ quan tâm đọc.
Biết quán đủ lâu và đến chơi đủ nhiều lần, mình mới có thể viết ra những dòng này. Quán là một không gian ấm cúng, dễ tạo cảm giác an toàn, hợp với những bạn cần không gian yên tĩnh đúng nghĩa. Cho nên, tệp khách hàng đa phần là người không thích ồn ào (dưới sự quan sát của mình qua nhiều khách hàng) hoặc cần không gian như Little Plan để thư giãn. Vì thế, với những bạn mà ưa ánh sáng có thể ngồi ở vị trí ban công của quán, nhưng hãy check thời tiết (đặc biệt là mùa hè và mùa thu) mới hãng ngồi ở vị trí đó vì chỉ có quạt thôi.
Menu đồ uống, mình sẽ có những dòng ý kiến, ai đã từng đến hay đang phân vân khi đọc đánh giá có thể cảm nhận/cân nhắc. Những bạn dễ uống, dễ tính thường thì sẽ chọn những đồ uống quen với mình bởi các bạn nhìn tên đồ là sẽ biết vị của nó như thế nào. Vị của đồ mà các bạn thường chọn vẫn sẽ same same nhau, nó sẽ phụ thuộc vào định lượng pha của quán đã chốt và tay pha của người làm đồ lúc đó của các bạn.
Đối với những bạn kỹ tính/thích uống mà không muốn quá nhiều trà/coffee trong cốc của các bạn, các bạn có thể yêu cầu các bạn pha chế là giảm bớt thành phần chính trong cốc của các bạn. VD: các bạn order ly Americano; Capu; Mocha, chỉ cần bảo đổ nửa shot đã chiết hoặc ít hơn. Bình thường một shot cf là 30ml, các bạn muốn uống bao nhiêu ml cf có thể nhờ Barista điều chỉnh. Tương tự với trà hoặc matcha đều vậy nha.
Trên đây là những gì mình trải nghiệm với quán trong vòng hơn 3 năm. Hy vọng mọi người sẽ có cái nhìn sâu sắc hơn. Cảm ơn các bạn...
Read moreIt's not as good as it used to be, Everything is not cleaned, it looks messy and dirty under the dark yellow light, it even has weird smell I need to order at the 1st floor, so I have to pay before I choose a seat to stay, but as soon as I look around, I have to take the beverage back home because I don't want to stay in such uncomfortable place, The staff looks dead-inside, no hospitality at all, The drink is ok, not so expensive, and that's all to compliment,
So sad that it was so...
Read more