Brunch de Salento — Restaurant in Quindío

I definitely recommend checking out Brunch when you are in Salento! We ended up going here at least three times during the week we were in Salento, as well as taking their packed lunches with us on our tour of La Carbonara. All four of us each enjoyed all of the food - I would definitely recommend their tuna melt if you are feeling like eating lunch. There is also a coffee roasting class that takes place every morning if you are interested; you'd have to confirm the time but I think it starts at something like 7AM and you don't have to register in advance. They have a nice mix of breakfast and lunch, smoothies and barista drinks, and the have English menus available if needed.

Everyone who works there gave us so much time and patience in ordering and paying, and it was so great to have these guys as a go-to option when my parents visited us in Salento. The owner also helped get us in touch with a guide for an excursion, recommending La Carbonara, a day tour to see the wax palms that isn't Valle de Cocora. They ended up doing the tour just in the jeep for us when normally it is a bike tour. From the photos in the slideshow on the wall, it looks like they have information on a lot of different tours.

The space is really welcoming, with messages written on the walls by travelers from all over the world. There are tables of different sizes and personalities, and the upstairs is a comfortable loft with various places to sit and enjoy being in Salento, being in Colombia......

A bit Disappointing The service wasn’t friendly. They were slowly and with not much interest. the food just standard.

I ordered the burrito, it was a big portion but it wasn’t tasty at all. It only tasted spicy. It was just a mix of beans and rice in a “tomato sauce” altogether. You weren’t able to identify any flavors. Just spiciness of chili which overtook all the rest. Not good at all. My partner had the chili burger. Which at first sight looked a bit disgusting cause it had chili “con” carne all over the burger. The chili wasn’t good and the meat patty didn’t look/tasted like quality meat. After ordering the burger only with cheddar, they brought it anyway with the mix of cheeses of the house. The only good thing about the dish were the homemade fries, they were really tasty. Still not worth for the price though.

In resume, a chic restaurant with nice deco but with a bit overpriced food with a bad price/quality ratio.

Maybe we just chose the wrong dishes at the wrong day. Not worth another try though.

Edit to Aswer the Owner text: Nobody complain about the size of the food. I did say it was big, just not tasty. Maybe instead of looking to the cameras you should be there to check what really happened. Your waiter came to bring the menu the first time, the second time, to bring a coffee sample since we were interested in buying coffee there. ( coffe wasn’t good at all, so we didn’t even touched it.), after that, the service was nonexistent until we...

Muy decepcionante, visitamos el lugar inicialmente con el objetivo de probar su brownie. Sin embargo, con la comida previa no llegamos al punto de poder probar el postre.

Teniendo en cuenta su calificación en estrellas, pensamos adicional a probar el brownie, ir a cenar a este lugar. El lugar es sencillo y ofrece algo diferente que es sus paredes donde se encuentran muchos mensajes escritos, algo que es chevere y genera algo diferenciador de un restaurante normal. Sin embargo, su ambiente no es nada especial. El personal es atento, por lo cual dejo 2 estrellas.

Ya observando la carta, ofrecen muchos platos, no se nota una especialidad. Sin embargo, optamos por comida mexicana. Pidiendo un burrito de carne y unos nachos.

En cuanto a los platos una vez llegaron, se genera una imagen no muy positiva, los platos son exagerados en cantidad. En el plato del burrito, al borde de que el mismo no estaba bien envuelto por la cantidad de comida y se desarmaba, si bien este punto que no me gusta, no le di mucha relevancia. Al probar, realmente no fue nada especial, el burrito traía mucha papa (aspecto que no me di cuenta en la carta y no había visto en un burrito) lo cual hizo que casi no tuviera sabor, y en cierta forma poco agradable y en un punto atosigante al punto de tener que dejarlo.

En el segundo plato, nachos para dos. Realmente fue uno de los peores puntos, ya que al ver el plato, fue abrumante, sirven los nachos en un plato sopero, de tal forma que hacen un montón estilo pirámide del plato, que sobresale unos 15 centímetros del borde inferior del plato sopero, un ingrediente sobre otro, el queso en la parte inferior del plato, muchos nachos encima lo que podría decirse la carne, encima más nachos, encima guacamole y encima lo que creería es crema agria de nachos que no se veía muy cremosa, su textura era más como congelada, en este punto al ver el plato, lo primero no genera una buena sensación, muy poco atractivo. Adicional imposible de comer, si sacas un nacho, todo se puede derrumbar y haces un reguero. La única forma de comer esto es de arriba hacia abajo, es decir tendrías que comerte primero la crema agria, después el guacamole, después la carne y con ya podrías intentar comenzar a sacar los nachos. Un plato totalmente incoherente. Imposible de comer. Solo hubo una opción es utilizar el plato donde venia el burrito, para allí comenzar a pasar los ingredientes para poder intentar probar y no haces un reguero en la mesa. Realmente desastroso.

En este punto realmente fue muy molesto e incómodo intentar comer este plato, además que al ver la comida de esta forma, se pasa hasta las ganas de comer. Realmente dan ganas de dejar el plato botado en este lugar e irse, es importante que este restaurante piense que cantidad no es calidad.

Sin embargo, probamos el plato, con sus diferentes ingredientes, los sabores deficientes, la carne creería que era de un enlatado, los nachos con sabor a grasa, que en algún momento ver tanta comida y la calidad de la misma, nos causó malestar general, . Por lo cual, tuvimos que dejar la comida más de la mitad.

Al intentar pasar esto con las bebidas sobre todo con una limonada de cereza, estaba supremamente dulce, solo tomamos un sorbo, imposible tomarse esta bebida con la cantidad de dulce que tenía, era como si tomáramos el dulce o néctar de un frasco de cerezas directamente.

Con todo lo anterior optamos por no pedir el postre que era lo que nos llevaba a este lugar. Realmente una experiencia, muy mala, no recomiendo comer en este lugar. Por lo menos platos diferentes al postre que no pudimos probar y por lo cual no podemos calificarlo, pero que pues realmente no lo haremos al no volver a este restaurante nunca.

Finalizamos con una indigestión terrible solo al ver esa cantidad de comida de...