La Estancia Andina Rest Grill — Restaurant in Distrito de Cusco

This was such a disappointing experience, beautiful views but definitely a tourist trap. A man off the street approached us with the menu for us to look at which is pretty typical in Cusco, but he told us that we’d have a balcony table. As soon as he took us up the stairs, we saw all the balcony tables had been taken; off to a bad start. It took ten minutes for a server to take our orders and another 15 minutes for a lemonade and two alcoholic drinks. We didn’t get our appetizer for another 20 minutes and at that point other people were leaving the restaurant due to the service, this should’ve been our sign to leave too but we had already ordered. There was only one waitress and it was completely disorganized. They got my burger order wrong and I didn’t even want to change it because it’d be another 30 minutes of waiting. I had ordered a beef and lamb burger but they gave me the alpaca burger which was too strong and gamey for me. My mom got the cui aka Guinea pig because it’s a specialty in Cusco. Unfortunately it was soggy and not fresh, despite our waitress (and the menu) insisting it would be crispy. We were parched and ordered more drinks three times but they never came during the duration of the meal. We asked for the check and the waitress brought the drink my sister had ordered thirty minutes earlier. We asked for the check again but we got tired of waiting and just left, paying at the front. My sisters pizza was good though and so were the views, but that’s it. We don’t like wasting food but my moms plate was so bad we fed it to a stray dog. I don’t normally leave bad reviews but god I wish someone...

Ingresamos a este restaurant por la persistencia del "jalador" que se jugó su última carta para convencer a mi mujer que le decía que no (ella quería ir a otro restaurant): dos shots de pisco sour de cortesía. El puntaje en Maps terminó por convencerme a mi.

El ambiente, en un segundo nivel, es cálido y atractivo, y si tienes suerte puedes obtener mesa con vista a la plaza. No fue nuestro caso, pero nos ofrecieron trasladarnos en cuanto desocuparan. Preferimos quedarnos cómodos donde estábamos.

Un vistazo rápido a la carta nos convenció de que si queríamos comer carnes, la mejor opción, en términos de variedad y precio respecto de otras alternativas, era la parrillada andina que incluía lomo de res, alpaca, pollo, trucha, salchicha artesanal, anticucho de corazón, brocheta de res y pollo, ensalada de vegetales, y papas y camotes fritos.

Las carnes, en porciones aceptables, llegaron en buen punto de cocción (las rojas en 3/4 tal cual las pedimos) y sabor. Había suficiente carne, visceras y embutido para saciar completamente a dos carnívoros con buen diente (nosotros tuvimos que pedir para llevar la salchicha y el filete de pollo, a los que también les dió su aprobación y disfrutó por completo un perrito callejero).

Las guarniciones fueron otra historia. Las papas y camotes fritos llegaron, casi invisibles, debajo de todas las carnes, lo que perjudicó su consistencia que debería haberse mantenido crocante. Definitivamente sería mejor que los sirvieran aparte. En cuanto a la ensalada, resultó una porción apenas suficiente para una persona. Los vegetales en general suelen ser baratos, pero casi siempre encuentro esta constante en los restaurantes de mezquinar las ensaladas sirviendo porciones ínfimas. Y en este caso lamentablemente no fueron la excepción.

Respecto de las salsas, por defecto sirvieron salsa de rocoto y vinagreta (chimichurri tuvimos que pedir). Tenían buena consistencia y sabor, pero la salsa de rocoto no picaba en absoluto. Supongo que es una concesión que les hacen a los turistas poco habituados al picante, pero ¿y los que disfrutamos el picante? En todo caso deberían considerar ofrecer ofrecer ambas versiones. Y para rematar el asunto de las salsas, el que no hubiera una salsa picante a base de yerbas andinas es cuestionable por no decir imperdonable en un restaurant cusqueño.

Finalmente, observar que a mi mujer le costó insistir un poco para que le cumplieran la oferta de los dos shots de pisco sour de cortesía. Con algunas indesiciones, idas y venidas, finalmente los trajeron, asumo, resignados. Un espectáculo que disfruté a la distancia del poco interés que tenía yo por los dichosos cocteles, pero que mi mujer no iba a perdonar de ninguna manera...

I wish to give them 5 stars because first time me and my boyfriend went there was on Tuesday 29/04/25, we ordered the menu of the day for 45 soles per person, that includes starter (I ordered ceviche and my boyfriend got the chicken salad), main dish was milanesa chicken and alpaca with sause, deserts and maracuya juice. Everything was tasty and delicious. We come back there on Saturday 03/05/25 around 2pm and we both ordered the Andinean and Alpaca burger and a desert. We both arrived at home feeling our stomachs, after we had diarrhea and vomiting and at 2am we went to the hospital to take medicine on the vein. I am still taking medication as my stomach is not good yet after 5 days. So, I really don't know if it was the different meat, or if was another thing. My recommendation is: try to eat what you are...